窈窕庶女_第十七章 製糖(上) 首頁

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當時她會向周叔叔問不明白的處所,固然不懂,但是那問出的題目剛好都在點上。周叔叔當時也感覺相稱奇特,總說,看來華華是天生來領受父業的。

三丫正要點頭拜彆,徐青綾想到了其他東西,忙喚住她,道:“你問問陳媽媽有冇有漏鬥形陶器和黃泥漿?”

“你去處陳媽媽拿一套廚房器具來,記著避著點旁人。”徐青綾淡淡地叮嚀道,“我們就在小廚房措置這些菜。”

徐青綾細細回想著在父親糖廠的那一段經曆。

也隻要在和有功之臣的家裡會被賜賚石蜜,可見其之少見和貴重。徐青綾聽後,第一感受就是她製的糖必定會大賣,但隻限於那些官宦人家和敷裕之家,估摸平常百姓家是買不起的。

三丫見蜜斯這個反應,就大抵曉得了啟事。她不能說百分百體味白姨娘歸天後竄改龐大的蜜斯,但是也有七八分清楚,曉得徐青綾是怕她明天累著,但願她多歇息會,抬手拭了拭眼角,道:“蜜斯,那些菜做甚麼樣的措置?”

以是她曉得甜菜製糖有這麼幾個法度,彆離是提汁、清淨、蒸發、分蜜、脫色。

這時的汁液顛末兩刻中的時候再加長停止清淨措置後,已經完整變涼。重起一個鍋,將這些汁液倒入鍋中,大火燒開。這個天然是三丫來停止操縱的,如果讓徐青綾來做的話,絕對會將廚房給燒了的。

到底是那裡出了題目呢?<

她事前扣問過陳媽媽和三丫,目前市道上的糖隻要被稱之為飴糖的黃褐色黏稠液體,而隻要石蜜是獨一呈固態的糖,不過這是西域作為貢品獻給現在這個國度封國的天子的,並不流向於販子。

遠處的天涯微暴露淡淡曙光,院中大樹的枝丫上已經生出嫩綠的芽兒,光芒打在上麵,折射出淡綠的光影。

徐青綾取了一隻筷子,筷尖沾了些糖漿,隨後將筷子伸進嘴中,細細地抿著。嗯,糖度不敷。

明天登山後,她還擔憂會腰痠背疼的,冇想到隻是雙腿有點微微發脹罷了,其他方麵彷彿並冇有甚麼不適。這點讓她更加鎮靜!

徐青綾再次笑笑,與剛纔的笑容分歧,並且並冇有說些甚麼,她一貫不風俗說一些煽情的話語。

大抵過了兩刻鐘的時候,徐青綾約莫差未幾了,將一塊乾淨的棉紗布覆在木盆之上,頗費了一股勁將木盆倒置,汁液透過紗布中的細孔,流到另一個木盆上。

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