①陶埏：《老子》：“埏填覺得器。”《荀子.性惡》：“夫陶人埏埴而生瓦，但是瓦埴豈陶人之性也哉。”陶：製瓦器。埏：以水和泥。

⑨陶長：掌管磚窯的頭子。

凡瓷器經畫過釉以後，裝入匣缽（裝時手拿微重，後日燒出即成坳口，不複周正）。缽以粗泥造，此中一泥餅托一器，底空處以沙實之。大器一匣裝一個，小器十餘共一匣缽。缽佳者裝燒十餘度，劣者一二次即壞。凡匣缽裝器入窯，然後舉火。其窯上空十二圓眼，名曰天窗。火以十二時候為足。先發門火十個時，火力從下攻上，然後天窗擲柴燒兩時，火力從上透下。器在火中其軟如綿絮，以鐵叉取一，以驗火候之足。辨認真足，然後絕薪止火。總計一坯工力，過手七十二方克成器，此中微細節目尚不能儘也。

③承平府：今安徽當塗。

白瓷附：青瓷

【原文】

宋子曰：水火既濟而土合②。萬室之國，日勤千人而不敷③，民用亦繁矣哉。上棟下室以避風雨，而瓴建④焉。王公設險以守其國，而城垣雉堞⑤，寇來不成上矣。泥甕堅而醴酒欲清，瓦登⑥潔而醯醢⑦以薦。商周之際，俎豆⑧以木為之，毋亦質重之思耶⑨。後代方土效靈，野生表異，陶成雅器，有素肌、玉骨⑩之象焉。掩映幾筵，文明可掬，豈終固哉？

⑤厚積其泥：其器以外壁多用陶泥加厚。

⑩素肌、玉骨：此描述瓷器之潔白。

【原文】

③傾跌過一缸：傾斜而使缸水入另一缸。

瓷器坯子顛末畫彩和上釉以後，裝入匣缽（裝時如果用力稍重，燒出的瓷器就會凸起變形），匣缽是用粗泥形成的，此中每一個泥餅托住另一個瓷坯，底下空的部分用沙子填實。大件的瓷坯一個匣缽隻能裝一個，小件的瓷坯一個匣缽能夠裝十幾個。好的匣缽能夠裝燒十幾次，差的匣缽用一兩次就壞了。把裝滿瓷坯的匣缽放入窯後，就開端燃燒燒窯。窯頂有十二個圓孔，這叫做天窗。燒二十四個小時火候就足了。先從窯門生機燒二十個小時，火力從下向上攻，然後從天窗丟進柴火入窯燒四個小時，火力從上往下透。瓷器在高溫烈火中軟得會像棉絮一樣，用鐵叉取出一個樣品用以查驗火候是否已經充足。火候已足了就應當停止燒窯了，合計造一個瓷杯所費的工夫，要顛末七十二道工序才氣完成，此中很多細節還冇有計算在內呢！