楚風後撤兩步,將灶台前這一主疆場讓位給楚升道,在一旁等候著一道新人作品出世。
“能夠啊!”楚風不由得讚歎道,隨後好似重視到甚麼,悄悄咳嗽兩聲,神情歸於常態,“咳咳,還不錯,有點你爸當年的模樣。”
“來,嚐嚐。”楚風將這盤剛出鍋的素炒西葫蘆絲推到楚升道麵前,然後從碗筷櫃中抽出一雙筷子遞出。
“嗯。”楚升道回聲道,接過粉色小圍裙,將兩根繫帶繞到身後,打出一個標緻的胡蝶結。
燃燒,將鍋內淨水蒸乾、翻開抽油煙機並將適當的橄欖油倒入鐵鍋內、待得油煙飄向上空,將乾辣椒段兒與花椒擲入鐵鍋……統統步調一步不差。
半晌,鍋內飄出縷縷紅色輕煙。這意味著油鍋已熱,能夠下發毒誓的人了,呸,是能夠下佐料了。
楚升道接過筷子,並用其夾起幾條西葫蘆絲放入嘴中。僅為一瞬,爆香四溢的酸辣味與清爽微甜的西葫蘆味一同在唇齒間炸開,細細咀嚼,鮮美的汁水從香脆適口的西葫蘆絲中溢位,將舌上的味覺神經包裹,把這極致地味感傳入大腦。
乾辣椒段兒與花椒碰上滾燙的橄欖油,瞬時劈啪作響,繼而,一陣它們獨占的乾香味兒逐步滿盈開來。
“看好了哈,我先給你做個簡樸的樹模,等會你得親手嚐嚐。”楚風將鍋鏟、配料之類的都籌辦安妥後,神采奕奕空中向楚升道。
楚升道冇有回話,隻冷靜將雙手舉過甚頂,以示投降。
緊接著,楚升道藉助菜刀將西葫蘆絲丟進爆香了佐料的油鍋,開端翻炒。一推、一籠、一鏟,輕巧的節拍與楚風完整重合。
楚風從裝有乾辣椒的罐子裡取出幾隻暗紅色的乾辣椒,三下五除二全數撕成好幾段兒後擲於鍋內,隨後,用徒手撚起一小撮花椒,與乾辣椒段兒一同丟到油中。
西葫蘆絲在佐料與熱油間翻滾,硬直的原狀趨於柔嫩。
楚升道也非常共同地點頭迴應,表示本身已經提起十二分精力,等候著父親的演示。
楚升道輕緩呼吸兩下,瞑目半晌、睜眼。幾分鐘前,其父親的各種行動細節快速在楚升道腦海中回放,然後轉化為深切的影象。這類影象,連帶著肌肉。