兩女都哈哈大笑，也學著陶潛的模樣往碗裡裝了些老豆渣，然後和作料拌上，在那邊吃的津津有味。

顛末本身親身做豆花，林弱水他們也曉得了這個豆花是如何來的，從開端的推豆花，到厥後的壓老豆渣，最後點豆花，這些都不是隨隨便便便能夠做的很好的。

奶奶在中間看著，臉上也帶著淺笑，看著本身的孫兒把這些都會裡的女孩都哄得這麼高興，讓城裡人喜好上了他們這鄉間的餬口，內心不覺樂滋滋的。

陶潛看著兩人累的不可了還再說好玩，內心也感覺奇特，想到：“真有這麼好玩嗎？畢竟是城裡的孩子，甚麼都感到新奇。”

奶奶找了個大碗乘了一大碗煮好的豆漿放到那邊，心想幾人一會兒還能夠喝喝豆漿，然後便要開端點豆花了。

而現在他們開端煮這所謂的豆漿，實在就是為了以後把那些渣子給過濾掉。

不過舀到最後的時候，因為火還冇有燃燒完，以是另有一層都渣子貼到了鍋底，如果冇有焦的話，陶潛他們之前常常把這層沾到鍋底的豆渣子剷起來，他們稱這層豆渣子為豆渣鍋巴。大師都曉得豆子炒熟了是很香的，而這層豆渣鍋巴是豆子做的，當然也很香。明天的火候還不錯，豆渣鍋巴都冇有燒焦，以是奶奶謹慎的把豆渣鍋巴鏟到了一個大碗裡邊，這是鍋裡的最後一層東西，以是在微火的炙烤下已經完整的烤熟，非常的香脆了。

“豬都能夠吃，莫非人不成以吃嗎？”陶潛解釋道，然後弄了些調好的辣椒鹽巴之類的在那碗豆渣裡邊，遞給張娜他們說道：“吃吃看，固然冇有豆渣鍋巴香，但各有各的味道。”

“對了，我們挖的折耳根還在外邊，我們去打理潔淨，頓時涼拌起來。”林弱水說道，說完兩人就跑出去了。

奶奶一邊點豆花，一邊給陶潛他們講著應當如何做，這膽水和豆漿的比例應當如何樣，或者有的時候忘了本身點了多少膽水，能夠按照裡邊的豆漿來判定。

這時隻見奶奶拿了一個之前洗潔淨的袋子出來，不過這可不是普通的袋子，這是專門用來濾豆漿的袋子。這類袋子是一種密度很大的布料做成，把粗豆漿裝到裡邊，豆漿裡邊的渣子天然的就通不過這層袋子，而濾過的就是很細緻的豆漿了，這類豆漿便是大師平時喝的那種豆漿，隻需求燒開加點糖便能夠直接食用。