此人發甚麼神經了？俄然說這類感慨？

那豆腐絲的切工，不消說，夏錚名列第一――他宿世此生練刀工的時候可比這群廚師多多了，不消加上矇眼的附加分就穩居第一。

夏錚一邊加熱，一邊用手勺鞭策攪轉，待湯將沸時，當即心用小火，持續熬製。湯內的纖細殘餘垂垂被雞茸吸附，粘結一起，浮出湯麪。

“冇想到竟然真的有人能矇眼切出合格的菊花豆腐。”李鑫感慨道，“乃至有一人在矇眼切的前提下，還能包管刀工第一。這場比賽真是出乎人的料想。”

在主持人和觀眾都在會商羅莘和夏錚顏值的時候，前五百位廚師的湯已經輪番給評委咀嚼了，而淘汰的廚師則直接黯然了局。

了局很多廚師都流出了眼淚，第一輪被淘汰甚麼的，還是當眾淘汰，確切太殘暴了一些。旁觀的觀眾也忍不住開端抽泣。

而他調湯用的作料也顛末好幾次廓清雜質時插手的雞胸脯肉泥，垂垂滲入湯中。

最後夏錚再用蔬菜切絲，不竭的在吊好的清湯中焯水，並且將油膩的高湯染上蔬菜清爽的口味，減輕膩感。

不然你給不愛吃辣的評委上辣條，給不愛酸的評委上碗醋，那是本身找死。

而廚師，則是調和出統統人都能接管的味道。

所謂甘旨，並不是絕對的。甘旨，那是人的主觀感受。

安保職員也不是非富即貴，而廚師排行榜上的人，但是繁華都不必然請獲得的。

豆腐菊花看似困難，說白了，也就考了兩樣根基功，一是刀工，而是製作高湯。

江山代有妖孽出。這是又要出妖孽了？

為了最大限度的考查廚師的技藝，組委會供應的食材非常簡樸。

不過賽後他們就有了友情。此次比賽以後，他也重新去攀個友情吧。

這裡的主食材，就隻要一隻雞罷了。

以是第二名幾位評委會商了一會兒，終究羅莘名列第二高分。這個評分廚師們都冇有貳言。畢竟如果他感覺本身也能切，必定就和夏錚羅莘一起蒙著眼睛切了。

夏錚此時已經完成了調湯的事情。

“閉著眼睛我切不好。”第三高分的廚師也很誠心的說，“這非常短長。”

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比賽，就是這麼殘暴。讓留下的人表情也沉重了一分。

但是羅莘倒是重視到夏錚的轉頭，他直覺此人就是在看本身。