恰好阿誰說話刁的不可的小女人還轉過甚來看他：“元大廚,我就用你這個油鍋膩灶給你做了一道菜證瞭然我是沈家人，那您如何辦？”

一眾廚師的神采滿是( ⊙ o ⊙)。

兩個女孩兒就像她們來的那麼俄然一樣，走得也是潔淨利落。

海蔘已經被扯成了一個長條的模樣，沈何夕回身看向已經呆了的蘇仟：“快點過來抓住斜高低的兩個角。”

元大廚的臉已經又綠又長成了一張苦瓜臉，這是那裡跑出來的小丫頭，如何說話就這麼損呢？

“你這是要做甚麼？洗個海蔘洗這麼久，今兒你是真不籌算睡了？”

“啊？”

過了一會兒，一個陶瓷甕裡裝了一甕的熱泉水也端了上來。

“這道菜，叫聽荷一壺鮮。”

“老闆，那荷花？”

“嗯――元大廚啊，你的這個蔥燒蹄筋的料是不是有點入味不敷，你嚐嚐這個方劑。”女孩兒從蘇仟拎著的包裡找出紙筆寫了幾行字，壓在了調料盤上麵。

然後，女孩兒的手腕一震一拉，全部海蔘頓時就被拉扯了開來，本來完整展開隻要七八公分寬的的海蔘頓時被拉成了幾十公分長，並且女孩兒的拉扯並冇有停止，那一雙柔滑的手就這麼緩緩地，有力地、不竭地拉扯著海蔘的兩側，一點點地把海蔘扯成了五六十厘米寬。

一群廚子都忍不住笑了。

“哈哈哈！”圓頭圓腦的元大廚笑了起來，“你這個小女人有點意義，明天就算了改天再來我請你吃奶湯蒲菜九轉大腸。”

“不消，我做一個簡樸的，就是配料費事了一點。”

元三同死死地盯著她的手的行動，彷彿能把那雙小赤手上盯出一朵花來，可不管如何看她就是那麼揉啊揉啊……

聞聲這句話，不知不覺圍過來的幾個廚子裡有人鬆了一口氣：“總算是上了能吃的了。”

一鮮入水，茶湯入味，這道簡簡樸單的所謂“聽荷一壺鮮”用外力讓海蔘變得不再柔韌難嚼，再用冰水浸洗掉了此中的“海味”，厥後用熱茶衝淋燜製已經足以讓海蔘變得味道鮮美又好接收。

再說阿誰小荷花池子，但是元三同引了死水進了後院本身砌起來的，池子邊上建了一個小亭子叫聞荷，到了夏天的時候，那些客人一頓飯不吃上小兩千都摸不著亭子的門兒。

兩個女孩兒把這個東西包浸入冰水中，過了一小會兒，同時放手，這層“膜狀物”又垂垂縮了歸去，浮在水上像是一片衰頹的荷葉。

沈何夕指了指屋子外頭：“你們這兒不是有個小荷花池子？去給我摘一朵荷花，要鮮嫩的。”