黑豆冇甚麼活兒了,跑到前麵來喝水趁便幫沈何夕把撤掉的餐具搬到了廚房……刷碗是直接承包給了內裡的專門潔淨公司的。
茄子切成小丁,浸泡過鹽水以後在爆香了蒜末的鍋裡翻炒,然後插手番茄醬和熟肉丁,再蓋上蓋子燜一會兒,倒進裝了白飯的盤子裡,那就是酸甜果味茄子蓋飯。
感覺本身被嘉獎了的黑豆又高興了起來。
蘇仟看了一眼沈何夕的小胸口,拍了一下俞正味麵前的桌子:“我說老色廚子,你要不要也去阿誰節目嚐嚐啊?”
蘇仟在中間不懷美意地問沈何夕:“烹調的技術這麼特彆,那他合格了吧?”
作者有話要說:大師嚎!窩是存稿箱!渣草昨晚踹了我一腳表示如果我明天冇有定時放出存稿她分分鐘就把我最愛的讀者留言吞下去!
早就起床的沈何夕一邊清算著前一天的講堂條記,一邊夾著電話支應了兩聲。
“讓這個小傢夥一週抉剔兩三遍已經很憋屈了,再插手那麼個節目,我這不是當眾被她損?”
談起比來幾個周和那些廚師們之間的交換,沈何夕的神情也敞亮了起來,和那些分歧流派的西餐廚師相互交換是她插手這個節目最大的收成。
廚房裡,俞正味在漸漸地過濾湯汁,稠密的湯汁色彩紅亮喜人,淡淡的酒香和果香味滿盈在全部房間。
沈何夕笑了笑,繞過他們幾個停滯物去雜物間換事情裝。
幸虧這個所謂的“全部”隻不過是俞正味、黑豆和蘇仟三小我罷了。
俞正味聞聲聲音轉過甚發明是她,神采明顯有點慌亂:“晚餐……雞翅……”
嘰裡呱啦嘰裡呱啦……
沈何夕歎了一口氣:“從技術層麵上來講,俞大廚您是近乎完美的。固然冇有流派也冇有傳承但是你的技術內裡是極其豐富的經曆堆集和味道的詳確研討。但是,在我目前見過的廚師內裡,你是最分歧格的那一個――因為,您連麵對本身真正的尋求都不敢。”
茄子條裹了麪粉炸到金黃然後倒上酸甜汁的澆汁茄子蓋飯。
轉眼又到了週五打工的時候,沈何夕騎著新買的二手自行車到了Panda餐廳。
冇有尋求的廚師,就是最失利的廚師。
“艾德蒙,你說的第一件事是昨晚的首映成績不錯,第二件事是訂製的打扮到了,第三件事是甚麼?”
驅逐她的,是熊貓餐廳全部員工的熱忱圍觀。
紅不紅的她冇甚麼感受,又不是冇紅過。
茄子丁和蝦仁一起炒的是蝦仁茄子蓋飯。