在全部火鍋汗青的演變上，描述火鍋最為逼真的是南宋期間，在林洪所著的“山家清供”裡所說的涮兔肉片。在當時，林洪前去武夷山拜訪隱士止止師，止止師住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰，當林洪快到山嶽時，下起大雪，一隻野兔飛奔於山岩中，因剛下雪岩石很滑，滾下石來，被林洪抓到，林洪想烤來吃，而問止止師會不會燒兔肉，止止師答覆他說，我在山中吃兔子是如許的，在桌上放個生炭的小火爐，爐上架個湯鍋，把兔肉切成薄片，用酒、醬、椒、桂做成調味汁，等湯開了夾著著片在湯中涮熟，蘸著調味料吃。操縱如許涮熟之吃法，林洪吃了感覺如此的吃法甚為鮮美，且能在大雪紛飛之寒冬中，與三五老友圍聚一堂談笑風生，隨性取食，非常鎮靜，因此為如許一種吃法取了個“撥霞供”的雋譽，取當時“浪湧晴江雪，風翻晚照霞”的斑斕風景。這就是我們所吃的火鍋。

火鍋的生長亦如同餐飲史的生長是漸進式的，美滿是根據當時的器皿，社會的需求與原物料的發明引進，而加以竄改的。辣椒”在未進入中國時，如何會有辣的調味呈現呢？三國期間，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有幾格的鍋，能夠同時煮各種分歧的食品，和當今的“鴛鴦鍋”，可說是有異曲同工之妙。到了南北朝，“銅鼎”是最遍及的器皿，也就是當今的火鍋。演變至唐朝，火鍋又稱為“火鍋”。

唐澤憑他這張臉便能夠去環球肆意一家海中撈火鍋店免費就餐不需求列隊，吃完把火鍋店搬空都能夠，女辦事員不能帶走就是了。

漢朝呈現一種稱為“染爐”、“染杯”的小銅器，構造分為三部分：主體為炭爐；上麵有盛食品的杯，容積普通為250至300毫升；上麵有承接炭火的盤。能夠推斷這就是當代單人利用的小火鍋。

在唐澤這個隧道的老饕眼裡，海中撈火鍋的味道就兩字，“能吃。”

海中撈火鍋明麵上最高的黑海會員享用以下報酬，

專屬優惠 ：享用店鋪推出的專屬優惠活動，如打折、送券等。

免費贈品 ：店內用餐時，能夠會獲得免費的生果盤、小零食等。

到當今，火鍋器皿上的竄改並不大，新的容器除了鍋寶采取耐高溫透明玻璃，煮的時候可見食品的翻滾，吃的時候較不會有漏網之魚外，銅鍋、鐵鍋、沙鍋等鍋具，隻是在製作上更加精美，多已利用幾千年以上，而現用的最遍及的也最遍及的鍋具為“不鏽鋼鍋”，也就是俗稱的“白鐵鍋”。