“是,方伯伯果然靈敏。”紅珠笑,她自知她那姑父趙良不是甚麼人物,冇成想她稍一提,立時就叫人明白了。
李二舅不美意義地笑了笑,鐘氏便出來講道:“這大麵上嘛,前頭店麵跟後邊廚房的事都是你二哥管著,實則如果忙起來,他約莫也就是個掌廚的。而紅珠心機巧、活計多,技術也不差,算個大廚。你嫂子我呢,擱前邊號召下客人,托大也叫一聲掌櫃的。我跟你二哥的意義,臨時我們三人就算店裡的大工計人為,而安孃家裡店裡走動,算個小工……今後每月除了房錢質料等,先付了我們的人為再算盈虧,如有的賺頭,那紅利就兩家七三分紅。”
而李氏自個也是個怯懦的,承諾紅珠開鋪子以後,不時還要唸叨兩下。因此紅珠跟她籌議過後,最後也隻拿出十兩銀子,再多就不能夠了。
紅珠像是想起甚麼,道:“不知伯伯是趙家那一房,我家姑姑也是嫁到趙家,倒是七房的。”
方管事一聽便笑了。
店鋪漸漸兒清算起來了,李二舅也算清了大抵的花消,便又找了李氏籌議,隻道:“今後這食放開了,我就厚著臉皮當這個店東了……”
不過兩日,李氏就歎道:“這開一間鋪子好生不易,那錢銀是流水似的花出去,幸而這店麵也不大,不然就我們這點家底可打不住耗。”
幾樣細節處說清,那契書就定下了。李二舅又隨中人一道去縣衙門去上印花,再轉回時,便又請了木藝漆藝工人來整治店麵,倉促定下了安插的章程,又去西市買質料,如此忙個不斷。李氏留在店裡看顧,也做些打掃清算的事,鐘氏和紅珠就出外去添置桌椅櫃檯、瓢盆鍋碗等物。
方管事便應道:“不錯。”
幾十年下來,長房留在通安,繁衍生息、讀書積德,而趙家最為失勢聞名的卻成了三房趙尚書趙竣一家。約莫這七八年間,便是老通安人也有那不知根底的覺得都城那趙尚書纔是趙家嫡長。就連李氏這麼個向來不問外物的,一聽人說姓趙也是先記起趙尚書。
因年關將近,城裡闤闠倒是不歇,鐘氏舍不下那早點攤子,便還是每日早早令李二舅起來忙著。紅珠想著那新鋪這兩日就要搬空,接下來清算安插起來另有忙的時候,私心想要一勸。可見著他們伉儷倆雖是辛苦,隻臉上卻有憂色,情知是因著日子有了奔頭更想要勤奮做活攢錢呢。紅珠轉頭一想,她自個還不是如此,擺佈也就這兩日了,辛苦些也罷了,便畢竟冇開口去說。