慕丞相扒開紅綠相間的蔥絲紅椒絲，夾起一塊烏黑的魚肉，蘸些許豉油，入口是肉質鮮美唇齒留香，笑著對慕夫人點了點頭，獎飾道：“夫人的廚藝真是更加地高深了！”慕夫人聽了這話，臉上綻放了一抹笑容。

半夜過後、五更到臨之時，爆仗便響徹天空。不但宮中爆仗山響，要停止昌大的朝賀禮。平常百姓也競相燃放爆仗，將要開端拜六合、祭先人、相互拜年等活動。陣陣轟鳴的爆仗聲中，舊的一年已經疇昔；和暖的東風吹來了新年，人們歡樂地痛飲著新釀的屠蘇酒。初升的太陽暉映著千家萬戶，他們都忙著把舊的桃符取下，換上新的桃符——這便是大文學家王安石詩中所寫“爆仗聲中一歲除，東風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”的景象了。

慕丞相又給本身倒了一杯酒，一口飲進，臉上的笑容淡了幾分，說道“雨薇和閩王爺的婚期怕是頓時要定下來了，過了年怕是就該替你好好籌辦嫁奩了。”聽了這話，雨薇不知如何回話，一時候沉默了。

聽罷，慕夫人忙夾了一片菌菇嚐了嚐，點頭稱是。一旁的慕丞相也嚐了嚐這菌菇，確切甘旨，不由得又持續夾了好幾筷子，大喊過癮。

就如許，一家人說談笑笑地吃完了年夜飯。接下來遵循長安人一向以來的風俗，便是一家人圍爐團坐，一起守歲了。

雨薇做的這道紅燒排骨不但味香，並且色彩非常標緻，讓人一看就食慾大增，一塊塊鮮嫩非常，小巧小巧的排骨放在盤裡紅十足的。

慕丞相府內，一家人正圍坐在桌前有說有笑地吃著團聚飯。慕丞相一貫是個廉潔儉仆的官員，慕夫人也是個節約持家的主母，丞相府的人都不喜好浪費華侈，是以這慕府的年夜飯也籌辦得比較簡樸，菜品未幾、但卻樣樣都有講究。隻見桌上擺著清蒸鱖魚、紅燒排骨、乾鍋豆腐和素三絲等幾道菜，另有一大盤鮮肉餃子和一小壺燙好的梅花酒。

慕夫人聽了這話，眼圈俄然有些紅了，感慨道：“恐怕來歲守歲，就隻剩老爺、晴薇和我了。大家都知那閩王不是個省油的燈，雨薇嫁去了那閩王府，隻怕定是要受些委曲的……”

雨薇笑著也給本身夾了一塊，笑著朗聲道：“這個排骨，顛末一焯，二煎，三煨的體例，外酥裡嫩，香氣被鎖在肉裡，吮吸一下滿滿的都是肉骨頭的味道。”看父親和mm邊吃邊點頭，她彌補道：“這道紅燒排骨可不但僅隻要排骨，此中的配菜菌菇吸了肉的油香，再加上菌菇本身獨占的暗香，怕是比肉還要鮮嫩幾分呢”。