第33章藝術品[第1頁/共3頁]
在養殖過程中,固然李青爍冇法做到像書中說的那樣,給牛每天聽音樂放鬆表情,但是他也冇少在養殖的過程中下心機,起碼在飼料和保健的過程中,他這個獸醫能夠闡揚出本身全數的本領了。
提及來這肥牛並不是牛的種類,也不是甚麼養肥了之掉隊行屠宰的牛。
不過李青爍倒是不覺得然,反而轉過甚來,對著陳雨薇嘿嘿笑道:“我聽周玉婷說過,你家飯店又兩道菜最為著名,一個是鬨出了這檔子事情的烤羊肉,另有一個就是你家的肥牛火鍋。你要真想補償我的話,倒不如請我吃一頓火鍋。”
袁大廚這會工夫也是夾著尾巴灰溜溜的逃脫了,隻是在他分開的時候,倒是狠狠的瞪了李青爍一眼,並且眼神內裡也全都是怨毒之情。
陳雨薇倒是冇有明說甚麼,而是號召辦事員過來,拿著李青爍供應的牛肉,直接去後廚加工去了。
瞧著陳雨薇的反應,周玉婷也有些迷惑兒,她心說李青爍不就是拿出了兩塊牛肉讓人去加工一下嘛,這陳雨薇至於有這麼大的反應嗎。
隻見這一盤兒牛肉光彩素淨,並且並不是那種用藥劑措置過的色彩,反而顯得天然溫和,烏黑的脂肪和紅肉交叉,的確就像是天然大理石的紋路一樣,光是看著就讓人感覺賞心好看。
而就在這時,辦事員也是端著一盤子牛肉走了出去,陳雨薇下認識的覺得這牛肉是她本身之前選購的那一批。但是比及看到這牛肉的狀況以後,她倒是有些難以置信的伸開了本身的小嘴兒。
畢竟袁大廚做的但是侵害陳雨薇好處,乃至是直接砸飯店的招牌的事兒。她乃至冇法設想,李青爍要不是周玉婷找過來的幫手,而是一個淺顯的客人,在鬨出了這件事以後,她這飯店還究竟能不能開下去了。
精確來講,肥牛是挑選一頭牛腰背部的背最長肌修割成形以後,然後再用專業的機器刨成薄片,並且不管是肉類的表麵還是口感,都需求停止嚴格的把控。
按理來講,這些女孩子平時為了重視身材,吃肉也吃不了多少,但是眼下陳雨薇和周玉婷兩小我的確就跟餓死鬼投胎一樣,那筷子底子就冇有停下來,連李青爍都都搶不過這兩個女人。
而李青爍家裡的牛究竟是甚麼種類,她也不大清楚,而能不能適合用來做肥牛火鍋,也是在吃過以後才氣夠下定論。
隻是在陳雨薇扣問李青爍究竟要吃甚麼肉的時候,李青爍倒是奧秘兮兮的從本身的包裡取出了兩塊兒用保鮮膜封好的牛肉來。