當然是在鄉中前麵老張家新開的白湖灣。

張晨吃過的烤魚少說也有五六種，如果加上街邊攤，那十種做法都不止，口味各種，但是異化著醬汁燉出來的烤魚普通都有了些堅固的味道，冇有哪一種他吃過的烤魚，魚肉入嘴時竟然還保持著烤出來的那種焦嫩口感，除非壓根就冇開燉的，那是純粹的烤感。

白湖灣的魚，白鶴村的大棚蔬菜，如果用這類體例發賣出去，那利潤必定是成倍增加，遠遠比僅僅是作為漁業和蔬菜出產基地要更有前程，隻是這烤魚到底能不能被市場接管，張文林內心冇底。

一頓烤魚吃下來那叫一個暢快淋漓，即便是張文林也吃得滿臉紅光，這東西前段時候石衛兵是做得很多，但是張文林真冇如何吃，倒是被張晨吃了個遍。

請鄉間麵的村乾部用飯也是張晨發起的，壩頭鄉不是甚麼有錢的鄉，鄉裡也冇甚麼像樣的飯店，但是鄉村裡就是圖個熱烈場麵，這烤魚讓他們吃上味兒了必定有轉頭客，這鼓吹的結果比甚麼都強。

張文林笑著搖了點頭，這東西可不好講。

烤魚這東西，要做出來，做大做強，隻要做成品牌，目前外洋肯德基麥當勞等快餐還冇有在海內市場構成巨無霸的職位，而海內的一些同業業的快餐也冇有抽芽，白湖灣以烤魚為主打，一旦能率先做出品牌，那天然是能夠做強的。

玻璃蓋上麵有密封條，跟烤盆符合的比較密實的，邊沿上有一個原木的夾槽，辦事員悄悄按了一下原木阿誰密封條才翻捲過來，吸附力一消逝玻璃蓋纔打得開。

“不普通不普通，辣得夠味，魚肉不腥還香，真是怪事！”

彆的一種用來澆在烤熟的魚肉上放進烤盤裡燉的醬汁在冷卻後跟果凍一個樣，加熱後倒在烤盆的魚肉上冷卻黏稠，再將拌菜都放入烤盆後，一旦炭火加熱，醬汁就會變得堅固如蜜脂。

“張老闆發話了就快吃，吃都堵不住你的嘴。”

白鶴村要想發財致富脫貧，光靠搞大棚蔬菜那明顯是不可的，倒不是說這個行業不可，而是利潤太低，連絡本錢一看，張文林幾近能夠瞻望到要多少時候才氣回本。

這天然就是老萬家那道秘方的感化，花了幾萬現金買返來的東西天然不是坑貨，老萬家家傳的秘方並不是如何烤魚的技能，而是一套熬製醬汁的配方。

“辦事員，把蓋子都翻開吧！”

玻璃蓋子一揭開，辣味散開，那肉香混著拌菜的味道立馬就出來了，拇指大小的蒜子都被烤熟，香氣四溢，就是聞了都流口水。