仙園逸事_第七章 做好吃的 首頁

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“不會的,大姐。二姐和百味居簽了條約,隻要花生不竭貨,我們就有牢固的支出。”姚青插嘴道。

“大骨熬湯,豬下水燒菜。”

“我和你一起去。”姚紅道。

“二妹,這些豬下水要如何措置?”姚紅問道。

“二姐,你買豬大骨和豬下水做甚麼?”平常人都不買這些玩意,屠夫普通是將它們丟棄的。隻要他二姐纔會費錢去買,固然很便宜。

“好啊!”喝彩的是姚青,小可包子跟著湊熱烈。

“二姐,我幫你。”姚青倉猝往本身口中塞了一塊糕點,跑到姚黃身邊。

“大娘,不消了。”姚黃趕緊推讓,李四嬸卻不樂意了,“這可不是給你的,是給兩個孩子補身材的。”

“姐,不要忘了小可。他向來都冇有吃過糖。”姚青為更加不幸的小侄子爭奪福利。

“紅燒肥腸。”姚黃笑眯眯地看想廚房門口,兩個小腦袋正口水淋漓地伸出去,眼巴巴地望著灶台盛紅燒肥腸的盤子。

“這就是了。固然山上的花生很多,但總有采光的時候吧?”姚紅道。

姚黃回家後,姚紅已經奉侍聞人千葉吃過了飯,正邊做在桌子中間,等候姚黃返來一起用飯。兩個小的已經吃飽了飯,但是又放不下好吃的肥腸,抱著小肚子坐在一旁眼巴巴地看著。

李雲重幫了他們一個大忙,送碗吃食感激一下。在鄉村,相互間送吃食很平常。

“給你mm點兒信心,說不定她能竄改我們一家的運氣。”聞人千葉道。他看了眼賢惠的老婆和年幼的兒子,本身的身材越來越差了,說不定甚麼時候就去了。今後要靠二妹和三弟照顧他們兩個。

“真的嗎?”李四嬸倉猝問道,“要如何做啊?”

“小弟,今後姐姐每天給你買糖吃。”

“那今後我們能夠常常做,歸正豬下水很便宜。我還曉得其他很多種做法,到時候我們一一做出來。”

“小弟,不要被外在騙了。豬下水洗潔淨今後煮出來但是很好吃的甘旨。”姚黃想到紅燒肥腸、涼拌豬心和豬肚湯,忍不住吞了吞口水。

“你這孩子,你家裡不輕易,與了好吃的,應當留下來給小青和小可那兩個孩子。他們那副肥胖的小不幸樣,嬸子我看著心疼啊。”李四嬸嘴裡嘮叨著,手腳不慢地從院子裡的雞舍中揀了五六個雞蛋放進姚黃的籃子裡。

“但是豬下水好臭。”

姚黃將肥腸切成小段,放進鍋中,等煸出油後放進鹽、醬油、糖、茴香、料酒等調料(這些調料都是姚黃在雜貨鋪內裡買到的),再放入山藥,翻炒幾下,放進一碗水燒煮五分鐘,用水澱粉勾芡出鍋。一道光彩紅潤,香味濃烈,肥而不膩的改進版紅燒肥腸就出鍋了。

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