長於做的菜是醬燒鵝掌，醬燒豬頭，醬燒排骨這些菜。秦府裡頭喜好這類醬燒菜的是在秦府老爺秦達祖那邊最受寵的周姨娘，這也是為何來喜娘和周姨娘那邊的譚婆子攀上乾係的又一個啟事。