因為有如許的根深蒂固的動機，她在家裡對爹孃和哥哥的話向來都是言聽計從，並且養成了怯懦怯懦的性子。

趙桂兒常日在家裡頭是甚麼粗活都要做的，因為她娘吳氏一向都把女兒當賠錢貨看。總在她跟前說，這女孩子長大就得嫁人，今後就是彆家的人了。養十多年下來，花的銀子也得打半個銀人兒了，嫁出去固然要得幾個彩禮錢，但還得給陪嫁，如許一來一回相稱於不賺，總之就是虧。她長了十多歲，吳氏就在她跟前唸了十多年。然後讓她本身也以為本身是賠錢貨，爹孃養她的確是虧蝕。

魯媽媽“嗯”了一聲，說：“那在我這裡初初學上幾日的端方，就去廚房學技術吧。”

魯媽媽便在麵前乖覺站著的這幾個丫環跟前漸漸走過，細心看她們的手。之以是要看手，是因為廚房和洗衣房固然都是要的粗使奴婢，不過兩邊對要送去的丫環的要求倒是各不不異。普通來講廚房要去的丫環需求身材嬌小些而雙手工緻些的。畢竟切菜做菜還是需求工緻居多，何況廚房裡頭處所不大，個子嬌小些的去便於在裡頭有回身的餘地，送菜甚麼的也要快些。而洗衣房則是不挑個子，隻挑手指骨節大些，有力的，那樣洗起衣服來比較快。

進了廚房裡後，來喜娘便安排她先去燒火，叫她看管那煮粥和蒸饃的兩個灶台。在中午忙著炒菜時，再忙著照看炒菜的兩眼灶。彆看隻是燒火，可裡頭也很有門道。煮粥和蒸饃的灶台需求保持中火，以是往裡頭加的柴就得適當，過大太小都不可。而炒菜的灶，那火就得一向保持旺火，那樣炒出來的菜纔會斷生，但又保持菜色，都雅甘旨。

魯媽媽站在趙桂兒身前時，特地多看了她兩眼，這被來喜娘特地來求分去廚房的丫環。麵前這丫頭的身材嬌小，兩隻手的掌形也比較小巧，但看得出來也是常做活的一雙手。她問了句，“進府來之前可曾刷鍋上灶？”

來喜娘找到譚婆子，把本身所求吞吞吐吐地說了，譚婆子便賣了她情麵，說人出去後先去她廚房裡頭，先待上段兒日子，她再想體例安排趙桂兒進內宅到周姨娘那邊當差。來喜娘見譚婆子肯幫手，非常歡暢，偷偷塞了二兩銀子給她做謝儀。譚婆子得了銀子，便拍著胸脯說這事情包在她身上了。來喜娘歸去後又去找了魯媽媽，請她通融一下。魯媽媽固然平時為人呆板油鹽不進，但恰好和來喜娘是暮年一起進府當差的，有些友情，便也承諾了把趙桂兒分到廚房裡去幫手。