我隻想當個鹹魚王爺_第23章 釀酒(1) 首頁

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“歐鐵阿誰故鄉夥,固然鐘情鑄劍,但是並不是特彆固執。並且傳聞你還教會了他一種新的冶鐵體例,能夠冶煉出比鐵還要堅固的剛。我估計他現在對你那但是五體投地的崇拜。彆說鍛造炊具了,你就算讓他鍛造再如何不著調的東西,他都不會有定見的。”

按酒麴中微生物的來源, 分為傳統酒麴(微生物的天然接種)和純種酒麴(如米麴黴接種的米曲,根黴菌接種的根黴曲,黑麴黴接種的酒麴)。

杜康本就是以酒正道,成績賢人之名;以是他對酒的鐘愛,對釀酒的鐘愛是發自肺腑的。以是,杜康在和陳琦聊完如何改進釀酒術今後,幾近是不眠不休的進入到了釀酒的事情中去了。

陳琦嗯了一聲,將口中的吃食嚥下,緩緩開口道。

陳琦衝著杜康做了個請的手勢。

陳琦一邊命人安裝,一邊給杜康講授這套器具每個部件的稱呼和他的感化。

“殿下,這蒸餾法提純釀酒是如何個道理呢?不知殿下可否奉告一二。”

實在杜康焦急,陳琦也急。畢竟燒酒早進入市場一天,那陳琦也就早一天賺更多的小錢錢。白酒行業的暴利程度,陳琦宿世也是親眼目睹過的。

按曲的形體可分為大麴(草包曲,磚曲,掛曲)和小曲(餅曲),散曲。

“這套設備叫做天鍋,是專門用來蒸餾提純的釀酒設備。”

陳琦命人加柴火將地鍋中的濁酒煮沸,然後拉著杜康到一旁的桌子上坐下。就在二人坐下的同時,蓉丫頭帶人,拿著四個食盒過來了。

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