我真的是演員_第一百四十九回 比賽開始(起點首發求訂閱) 首頁

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將阿誰玻璃鍋放在火灶上,開中火熬燉。

“各位來賓,香江史上第三次滿漢全席正式開端。此次滿漢全席將以比賽的情勢,停止三天三道主菜的廚藝比拚。由滿漢樓的廖傑徒弟代替歐兆豐徒弟,迎戰超凡個人的黃榮徒弟。”

“此次評判將從色、香、味、意、形五個方麵停止評分。起首,我們將奉上由比賽兩邊提早做好的滿漢全席菜單中的‘四乾果、四蜜餞、四冷點、四漢果,熱點四道、冷菜五道、熱菜十九道’讓評判團對兩邊的廚藝有一個根基的體味。”

黃榮卻不曉得彭懌辰內心對他的評價。

黃榮將舀出來鱘龍魚湯緩緩倒入一個小一些的玻璃鍋裡。然後取過一個針頭,將超高溫的液體氮氣注入熊掌。

很快阿誰熊掌就漸漸開端收縮。

堂中心擺滿了滿漢全席中各種好菜美食。

彭懌辰卻不回話,用眼神製止趙港生持續吐槽黃榮的慾望。

那邊的香江飲食聯盟參謀蔡藍也忍不住點點頭:“熊掌內裡充分融會了鱘龍魚的美味。常言都說‘魚與熊掌不成兼得’,但這道菜卻將魚與熊掌完美連絡,超出了凡人的設想。”

“阮先生給的分數是….滿分。蔡先生給的分數是….滿分。候先生給的分數是……還是滿分。讓我們恭喜黃榮徒弟,獲得了15分滿分。”司儀衝動的將黃榮的終究得分喊了出來。

在司儀的先容下,彭懌辰帶著滿漢樓一撥人漸漸走進了大堂。在籌辦好的廚灶案板前站好。

司儀這邊剛說完,後廚就推出來幾十道菜品,除了評判團的評委順次嚐了一點外,其他的都由到來的佳賓吃了。

趁著熊掌速率的時候,黃榮又拿出幾個雪梨,隻見他手中生果刀繞著梨子不竭扭轉,果肉和果皮彷彿本身分離開了普通,被他用手拉住一頭,直接抽絲剝繭普通取了下來。

然後就輕鬆的取出了熊掌裡的骨頭。

“此次比賽的評判團成員彆離是:中原仿炊事莊初創人的第二代傳人侯嘯天先生。”

然後他不斷的將熊掌翻飛起來,每次落在砧板上,就在熊掌大要均勻的留下一個個洞眼。

等大師都回到坐位以後,司儀再次走下台,“起首,請超凡個人的黃榮徒弟開端烹調明天的主菜:熊掌。”

他指著身後一個記分牌,說道:“色香味意形,每一個打分項目下方,都用led顯現屏顯現出三個評委的打分紅果。顯現圓圈代表加一分,顯現八叉表示不得分。滿分15分。最後分數多的一方得勝。上麵請各位評委,給黃榮徒弟的‘踏雪尋熊’打分。”

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