“蜜斯，魚切好了，您看下能夠嗎？”

“我必定不會讓著你爸爸和爺爺的。”

林絮把魚片撈出鋪在碗裡的魚頭魚骨上，再把湯底倒入碗裡，一碗鮮嫩的魚片看著就非常的誘人。

“重視這裡不能一下子把魚片全數倒出來，我們需求快速的把魚片一片片下入，粘的不是很緊的能夠兩三片一起丟出來，下入鍋後，記得先不要攪動魚片，不然魚片上掛好的漿就會散到湯裡，如許魚片就不嫩，湯還會很渾濁。”

“是的，就是牛身上的分歧部位，哪怕一樣的部位也有分歧的做法，味道也不一樣，嗯，等我下次教你。”

林絮對勁的看著本身麵前的酸菜魚片，吸了吸鼻子，感受著氛圍中不竭披收回的酸酸辣辣的味道，嘴裡不竭分泌著口水，艾瑪，這配大米飯絕了！

“恩恩，蜜斯我會當真學習的。”

“我們在等候魚片被醃入味的時候裡，能夠同時籌辦其他配菜。”

“絮絮，媽媽聞到一股特彆誘人的味道，聞著就感捱餓了。是你做的魚嗎？”

林絮手裡一邊在不竭下入魚片，一邊還叮嚀菲亞該重視的細節。

“好的蜜斯”

金黃色的泡椒在林絮手裡三兩下就被切成小段，這她有點馳念牛肉的味道了，她打算等她忙完，早晨就去星網上看看另有冇有牛肉售賣，冇有的話再找阿誰獵殺小隊去幫她獵殺。

菲亞端著切好的魚片向林絮揭示著，隻見盤子裡的魚片碼的整整齊齊，一片片厚度適中，彷彿量好的一樣。

林絮嘴裡在講解，手上在“嚓嚓嚓”的切著蔥薑蒜，另有小米辣醃製的小泡椒

剩下的步調隻能林絮本身來了，菲亞站在一旁觀賞學習。

“非常好，如許的魚片最後做出來的酸菜魚必定好吃。”

“我記著了蜜斯。”菲亞連連點頭

林絮又從中間拿出一個之前讓人定製的陶瓷大碗，把煮熟的魚頭酸菜魚骨撈出鋪在碗底，接著往隻剩湯底的鍋裡下入提早醃好的魚片。

菲亞也在當真的聽林絮講授，這些內容已經被她辨認錄入到體係裡了，以便於當作教程隨時拿出來學習，林絮平時冇有做直播的美食教程視頻都是通過菲亞眼睛錄入的。

隻要林絮有做飯，林媽媽有在家，都會在廚房門口或者林絮身邊，哪怕幫不上忙。

林絮笑眯眯的點頭，壞心眼的給自家爸爸和爺爺上眼藥水。

接著將洗濯潔淨的魚片再次插手少量鹽，一點點胡椒粉，一個咕咕雞蛋的蛋清，持續抓拌均勻，隨後插手少量玉米澱粉，再次抓拌均勻，安排一旁備用。