酥骨鴨還真不在他的體味範圍。

主持人立馬笑道：“好的，就讓我們的事情職員帶領大師找出這位廚藝絕頂的廚師。”

台上走出一名美女，拿著話筒，當場來到賽台前麵，開端辯白香味的來源。

蕭百彙神采一變，看美女的反應，隻怕不是本身，莫非又是那小子？

拿著完整的鴨子，這些鴨子都是被凍過的，固然宰殺的時候從大要上看也就是明天，但是畢竟已經死了。

大眾們大聲大喊，火急想要曉得這股香味的來源。

與其他鴨肉一比，張揚麵前的鴨肉一下子變成了或許纔有出世半個月的小鴨才具有的肉質。

因而大眾們各自猜想，張甜甜在人群中大聲道：“是我二哥張揚。”

如何說，隻需求讓鴨肉好吃鮮嫩就是對酥骨鴨最好的闡釋。

最後，女事情職員回到張揚賽台前麵，才朗聲道：“香味是從這裡飄出來的，好了，他就是張揚，答對的朋友，能夠下台領走一袋大米。”

竄改多了就不是那種口味了，就不正宗。

已經有圍觀的大眾，特彆是那些吃貨，已經聞到了現場弄弄的香味，頓時食指大動，肚中咕咕叫。

主持人再次宣佈比賽，第六輪開端。

張揚就將那種油炸的做法過濾掉了，大火高油是能夠將鴨骨頭炸酥，但是炸過以後的鴨肉，酥是酥了，也就嚴峻變味了，落空了鴨肉本來的美味，就完整落了下乘。

他猜得不錯，美女事情職員在萬眾等候之下，一起點頭，最後到了最開端的一個賽台，張揚地點。

同時，事情職員將采購好的一隻隻鴨子送到廚師賽台上，賽台上另有一些蔬菜，廚師在做酥骨鴨的時候，用甚麼蔬菜或者乾脆不消蔬菜，都由廚師本身挑選。

現在比賽，要的是味道甘旨，而不是花腔都雅。

普通的廚師，隻能做出彆人發明的菜品，並且是被彆人將法度完整定死了的菜品，根基上能竄改的境地未幾。

對於普通的廚師來講，已經相稱有難度了。

當然味道隻是味道，在評委冇有正式評分前，必定是不算的，接下來，就是評委評分的時候了，答案很快發表。

普通老鴨的肉，即便是高壓鍋烹蒸，有些部位吃起來還是難以嚼動，大大的影響甘旨。

以是說酥骨鴨這道菜名很有設想力，也具有相稱大的擴大性，一道菜名，分歧的廚師能夠做出好多種味道的菜式。

“你們兩位同時答對，一人一袋。”

“想。”

此中主持人站的那麼遠，也拿起話筒在台上笑道：“不曉得各位聞到了冇有，現場有一股非常誘人的香味正在入侵我們的嗅覺，大師想不想曉得，這股香味是來自那位廚師？”