劉海叮嚀劉旺開車去村頭把前次周達益送給在本身的一套戶外餐具搬到湖邊來,籌算等周達益到了以後,現場烹調全魚大餐。
起首品菜的是李姓廚師和劉海、周達益三人。
中間五爺劉青雲看著水桶裡不竭遊來遊去,還不時打出水花的魚,忍不住感慨道。
“周老闆,不如你本身給個代價吧。”劉海見狀,笑著讓周達益本身出價。
明天,他籌算宴請全村人吃魚。
又讓老媽和表姐帶著幾個婦人歸去,把米飯煮好。
劉海笑著道:“周老闆,你放心吧,這些魚可不是平時供應給你的鯽魚,當然不會給出那麼誇大的天價,就拿這鯉魚來講吧,我能夠論斤賣給你。”
周達益之以是這麼說,就是驚駭劉海給一個讓他難以接管的代價,如果這筆買賣冇談好,萬一影響鯽魚和牛肉的供應,那就不好了。
聽劉海這麼說,周達益頓時鬆了口氣,道:“好,論斤賣好。”
隻拖了一網,十個超等大水桶內裡就裝滿了魚獲。
第二網拖完,第一網的魚方纔過完稱,統統魚加起,去掉零頭,總計1190斤。
不出所料的甘旨。
青山村的人真的未幾,全村十九戶,一百號人出頭,加上另有不在家的,連一百號人都冇有。
說完,周達益又道:“劉總,既然說到新店,我正想跟你說個事,你看能不能把供應給我們的牛從每週一頭,增加到每週兩端?”
“周老闆,我們現在就看看魚吧,還是讓你們本身的廚師來,一樣魚選一條,現場烹調,嘗過味道,看過品格以後,我們再籌議代價,你看如何?”劉海直接帶著周達益來到十個超等大水桶中間。
緊接著是過稱,過稱的過程裡,為了包管魚的生機,要做到魚不離水,以是過稱很慢,需求花比較長的時候,劉海把這事交給五爺劉青雲帶著管著,他和劉旺一夥年青人,開端進湖拖第二網。
周達益倒也不客氣,想了想,道:“單說這鯉魚,雖說遠比很多平時供應給我的鯽魚,但在市道上也是可貴一見的好東西了,代價必定不能太低,我感覺一百五十塊錢一斤的代價是比較公道的,你說呢?”
劉海就嚐了一筷子,然後看著周達益和那位李廚師咀嚼。
劉海就很喜好吃紅燒鯉魚,實在紅燒鯽魚他也喜好吃。
紅燒鯉魚是家常菜,做法簡樸,廣受浩繁吃貨喜好。