二狗子聽到其他酒樓的得分有些嚴峻,擦了擦汗他扭頭看向沈六福。
人類老者笑了笑說到:“這個做法我還是第一次見,待我先來咀嚼!”
醃製期間沈六福期察看了一下其他酒樓,有的酒樓把魚放在龐大的鍋裡清蒸,有的酒樓把魚用龐大的竹簽穿好,放到火上炙烤,另有人把魚切成塊與不著名的調料一起燉煮,公然冇有人用油。
聽完城主的話,世人不再質疑,他們看向沈六福的眼神都不一樣了,“靈氣充盈”傻子都明白,這沈六福是貨真價實的靈廚。
醃製好的帶魚被他拿到案板,因為帶魚很厚以是他在魚肉段上切出深淺均勻的花刀。
他拿來一口大鍋倒入鬆子油,然後取來幾個鳥蛋插手麪粉攪拌均勻,調成麪糊。
因為帶魚很大,煎好的帶魚就像牛排一樣,一塊帶魚就能裝滿一盤,沈六福夾起一塊咀嚼,酥脆的外殼在嘴裡收回咯吱咯吱的聲音,魚肉鮮嫩,鮮香適口,靈氣充分甚是甘旨。
其他評委定見差未幾,滿分五非常最後這道楠香鱒生魚片獲得二十九分。
聽到成績後其他酒樓一片嘩然,長臉妖族青年一臉的不成置信,他向評委的方向喊道:“金裙帶魚罷了,如何能夠這麼高分?是不是搞錯了?”