“當然!體係隻是幫助,學成以後,闖蕩社會的是你,不是我,功成名就封神的也是沈偉你,不是體係我。以是,統統的廚藝你都必須學會,並且親身諳練把握!”
以後,沈偉又遵循體係的指引,把青紅兩種辣椒洗淨切絲,又切了一些蔥花。然後把土豆絲洗了幾遍,如許做的目標是洗去澱粉,炒的時候不發粘,不粘鍋。炒出來的菜也會口感清脆。
“好!翻炒的目標為的是讓菜品受熱均勻,調料均勻化開,采納這套鏟法來翻炒這道菜,能夠做到每一根土豆絲的受熱都完整分歧,放入的調料雨露均沾。”
“當然!要不是你得鍋灶不可,我這套洪荒鏟法加上六合掂鍋玄技,二者共同,就更加絕妙了。”
然後持續翻炒了一會。
“玩去!用心旁觀我的伎倆,學著點。”體係怒斥道。
“淋香油,白醋!”
“很簡樸,我本來就存在於你的中樞神經體係當中,能夠藉助你的神經中樞,通過神經體係向你的身材收回指令,如同你本身的意誌節製本身的身材一樣簡樸。”
“添油!”
“燃燒!”
“學甚麼?不是有你嗎,你來好了,還用我學?”沈偉有點不解的問道。
體係PS:“之以是用白醋,為的是包管菜品的色彩潔淨都雅!”
但是放入土豆絲,開端翻炒的時候,體係再次強勢參與。
“你懂甚麼?就曉得吃吃吃,你白活24年,吃過一次真正的美食嗎?你每天都在吃渣滓,懂?”
“呃,雨露均沾唄。”
“你學會了嗎?”當一顆土豆被完美的切成了一堆精美的土豆絲以後,體係冷冷的問道。
“遵旨!”沈偉用接來一盆水,把土豆絲泡好。
“所謂大師,不過是把簡樸的題目龐大化罷了。比如哲學大師,‘我是誰’的題目就糾結一輩子搞不清。”
“已經八成熟了,放鹽,味精!”
“有了體係,我的大腦就是雙核措置器了,牛逼啊,哈哈。”
“關火!”
“這套鏟法糅合了古今中外各大美食流派的翻炒技能,綜合提煉而成,采取這套鏟法炒出來的菜,與淺顯的胡亂翻炒做出來的菜,完整不是一個境地。”
“土豆絲!”
“嗯,不嚐嚐麼?”
“青、紅辣椒絲!”
“出鍋!”
一種奇特而又花梢的翻炒體例看得沈偉目瞪口呆。