我是大吃貨_093章 春家生煎 首頁

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好吧,親妹。

訂完票,劉小寧給家裡了打了個電話,說下午和mm要歸去,家裡天然是很歡暢。

一頓飯吃完,兩人在店裡落拓的歇息半晌,然後在滬海淩晨的街道上漸漸走著。

劉小寧哈哈一笑,說:“鮮就對了,質料的皮凍湯裡有乾貝和鮑魚當然鮮了,至於腥是因為螃蟹粉裡加了竹筍,另有甚麼其他的奧妙訣竅我不曉得,不過做這個內餡蠻費工夫的,並且代價也比淺顯的高了一倍,以是我們也算物有所值了。”

把三盤生煎擺好,小米粥往丫頭麵前放下,劉小寧號召道。

這類軟硬兩吃的做法,給人帶來一種分歧的口感,細心的滬海人他們的善於在這小小的生煎包裡闡揚到了極致。

當然這是最後的做法了,厥後跟著專門經謀生煎店鋪的呈現,生煎的種類呈現了更多,玉米、芥菜、蝦仁也接踵在生煎中呈現了。

“……”

“哥,我們吃哪種啊。”

“你黌舍這邊另有甚麼事情嗎?”劉小寧想了想,說:“如果冇事我們就明天走吧,暑假剩下的時候也不長了,我們現在歸去也待不了幾天。”

到了內裡定睛一看,八點多,生煎店的買賣已經很好了,內裡除了有滬海本地人外,聽口音外埠的旅客也有很多,看來這家生煎店還是有些名譽的。

劉小寧咬了一口生煎,嚼勁實足,肉汁從生煎中漫出,味道很不錯,接著又道:“以是這個皮子能更好的密封湯汁,嚼著有韌勁,口感相稱好。”

“嘿嘿,感謝老哥。”丫頭美滋滋的看著劉小寧把東西擺好,拿起筷子撿起一個蟹黃鮑魚生煎,特幸運道:“開吃開吃。”

丫頭在見到劉小寧,並且曉得老哥真的掙了一百萬後,表情大好,一起上都奔奔跳跳的。

煎的時候用小嘴水壺,在生煎之間的裂縫處均勻的撒了一些水,然後蓋上鍋蓋,約莫兩三分鐘以後,廚師再翻開鍋蓋,內裡已經冒出熱氣了,這時再撒第二遍水,持續等候兩三分鐘撒最後一次,並且在這一次還淋了一點油。

兩人回了黌舍,讓丫頭去宿舍清算一番,劉小寧則回賓館退房,又在網上訂了機票,甲等艙毫無壓力的感受已經好久未曾感受過。

“你慢點,看著點路。”

“老哥,我們甚麼時候回家。”說道劉小寧來滬海的目標,丫頭俄然問道。

特彆店裡煎生煎的處所能夠看到,劉小寧出去的時候廚子剛好開端新一輪的操縱。

丫頭聽著劉小寧的一番實際,眼裡冒著細姨星,崇拜的說:“老哥,你真的變美食家了啊,你都把我說餓了。”

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