她的眼神充滿了等候和獵奇,彷彿想要學習這類甘旨的烹調體例。
“哇,聽起來很不錯呢,下次我必然要嚐嚐。”
有那聰明的人,回家拿了布袋就上石灘去挖生蠔了,一會就教下沈女人如何做那蒜蓉,然後本身回家烤就好了。
“本來要先炒一下啊!”有人恍然大悟道。
生蠔中的汁水在火焰的烘烤下收回滋滋聲響,生蠔肉逐步變得潔白如玉。
“為甚麼啊?這麼多生蠔,拿去賣錢不是很好嗎?”
接著,她又往鍋中倒入適當的油,待油熱後,將蒜末和辣椒末一同倒入鍋中翻炒。
沈蕸音毫不在乎地說:“冇題目,這蒜蓉隻要有質料,是很輕易做的,你看一遍也就會了。”她淺笑著迴應。
等她把統統挖來的生蠔烤完的時候,何村長家內裡已經圍了很多人,都是被烤生蠔的味道吸引過來的。
跟著油溫降低,蒜末和辣椒末的香味逐步披收回來,引得四周的人們紛繁吞嚥口水。
她諳練地拿出蒜子、辣椒和鹽、醬油,經心製作出一份濃烈的蒜醬。
“那好,我要挖一桶,咱家有蒜子和辣椒嗎?”沈蕸音問道。
沈蕸音聽後,目光灼灼地看著周嬸,迫不及待地問道:“周嬸,明天還能去挖嗎?”
沈蕸音見這麼多人圍觀,大師都想曉得蒜蓉如何做,她乾脆拿了周嬸家的質料,當著大師的麵,為世人演示。
說著,沈蕸音又挖到了一隻特彆大的生蠔,鎮靜地叫起來。
薛文濤嘴中吃著最後一點生蠔,還不忘叮嚀沈蕸音。
“那就多啦,比如螃蟹、蝦、貝類等等,隻要你會找,總能找到一些甘旨的。”
沈蕸音把生蠔放入盤中,遞給何村長“你們快嚐嚐味道如何樣,如果感覺淡了奉告我!”
周嬸的廚藝很好,她用早上抓到的大蝦和小蘭花蟹熬製出一鍋鮮美的海鮮粥,讓人垂涎欲滴。
曉得這個蒜蓉的製作並不龐大,隻要把握了技能,就能輕鬆做出甘旨的蒜蓉。
東邊的石灘離村莊比較近,走了一刻鐘時候就到了。
周嬸給了她一個丁勾,她找到大的生蠔就直接開挖。
她又問:“周嬸,除了生蠔,另有甚麼好吃的海鮮呢?”
她顧不得那麼多,挽起裙襬就下到石灘上。
隻見她諳練地將大蒜和辣椒切成碎末,放入碗中備用。
薛文濤聽門徒說要去挖生蠔,也要跟著一起去,現在他對趕海的興趣不小於門徒。
周嬸想了想,感覺時候還來得及,因而跟沈蕸音說道:“恰好我們吃完飯了,頓時就去吧,東邊的石灘很多,現在這個季候恰是生蠔最肥的時候,一會我給你拿個鬥笠戴著,如許你就曬不著了。”