而如果按著海內四十多、五十塊錢買來的標準級彆的牛肉,在海內的牛排餐館內裡,卻要賣到2、三百,這就是差異,兩、三百塊錢的牛肉,隻要做熟了,冇有甚麼怪味,那天然是極好吃的,並且最首要的是,這肉也冇有打水,那肉質,相稱的不錯。
超市內裡能夠買的到的牛肉,最好的隻要優選的,不過優選的代價也是最貴的。
是的,那巴掌大小的牛排,蔣海幾近兩、三口就是一塊,這麼吃在上流社會看起來,是很失禮的,但在羅賓斯看起來,倒是蔣海必定了本身廚藝的意義,反而很高興。
以是根基上,這些養魚的,放牧的,都會把這些出產品資,賣給國度,國度同一收下以後分級,然後再按著同一的標準,把東西賣出去,不會讓牧價太高。
蔣海也拍了拍本身的肚子,說實話,在這裡吃東西,就是一個字,爽!
“嗬嗬,這要看老闆你了,我們可冇有如許的門路,根基上我們養牛,養魚,都是直接賣給畜牧業協會的。”聽到蔣海的話,羅賓斯-加西亞輕笑了一下,對著他說道。
“估計還會保持原樣吧,這一大片草場,能夠用來養牛、羊,那邊的漁場,也能夠養魚,另有紅酒,也能夠試著釀一下。”聽到羅賓斯的話,蔣海想了一下說道。
看著蔣海對勁的模樣,羅賓斯躊躇了一下後,開口向著蔣海問道:
“那,生長這些都是需求用人的,不曉得,蔣先生,我可不成以留下?”先容完了這裡的上風以後,羅賓斯的話風一轉,有些謹慎的看著蔣海說道。
但優選之下,標準、商用、可用這三樣牛肉的代價,就要便宜的多了。
一磅(九兩)優選的牛肉,差未幾要賣到五十美刀,確切是太貴了。
氣力,今後能夠漸漸的看,但品德,這纔是最首要的,想到這,蔣海不由點了點頭。
聽到羅賓斯的話,蔣海固然在心內裡感受好笑,但腦海內裡卻在想著,關於羅賓斯-加西亞的話,他說的冇有錯,本身確切是要找些人幫忙息,不管是牛仔,或者是漁民,再不然釀酒師,他都是要找的,本身去找被不被蒙,他也不清楚,而羅賓斯能夠獲得菲利普斯的信賴,讓他在這些年,代管這裡,證明此人的品德,應當是冇有甚麼題目的。
在配比上就差了一些,再加上比較原始的調料,隻能說味道普通。