看著蔣海對勁的模樣，羅賓斯躊躇了一下後，開口向著蔣海問道：

不過說實話，羅賓斯－加西亞的技術，嗬嗬，隻能用普通來描述。

“估計還會保持原樣吧，這一大片草場，能夠用來養牛、羊，那邊的漁場，也能夠養魚，另有紅酒，也能夠試著釀一下。”聽到羅賓斯的話，蔣海想了一下說道。

但自從美帝開端給中原，給高麗、島國之類的亞洲市場供應牛肉以後，壓存欄量的事情，已經好久都冇有產生了，頂多也就是壓一壓代價已。

美帝的牛肉，分為兩個評級標準，彆離是肉質和春秋，按著大理石紋路，他們把牛肉分為特優，特選，優選，標準，商用，可用，切碎和製罐八個品級，而按著屠宰的時候分歧，又分為abcde五個級彆，a級指的是九個月到三十個月春秋大小的牛，b級是三十個月到四十二個月的牛，c級是四十二個月到七十二個月的牛，d級是七十二個月到九十六個月的牛，九十六個月以上的為e級，根基上在超市內裡看到的好的牛肉，都是a級的。

但好就幸虧，他這牛肉上麵了，在美帝，肉是很便宜的，便宜的令人髮指，蔬菜才貴。

話音落下，羅賓斯就一向悄悄的看著蔣海，恐怕聽到跟本身設想當中不一樣的話。

“嗯，這類魚不錯，如果賣到中原去，必然很受歡迎。”點了點頭，蔣海一臉當真的說道。

“這是大西洋鱈魚，算是大西洋的經濟魚種之一，之前這裡有的是，今後我們要養魚的話，這類魚也是必不成少的。”看到蔣海那對勁的目光，羅賓斯－加西亞一臉笑意的說道。

這魚的味道很好，很細，能夠因為是冷水魚的乾係，肉質偏甜，並且冇有刺，蔣海吃了一口以後，就愛上了這個味道，想想憑著本身的本領，養的魚，養的牛，估計質量會更好，想到這，他感受本身能夠用不上十年便能夠把本錢收回來了，也說不定。

聽到羅賓斯的話，蔣海固然在心內裡感受好笑，但腦海內裡卻在想著，關於羅賓斯－加西亞的話，他說的冇有錯，本身確切是要找些人幫忙息，不管是牛仔，或者是漁民，再不然釀酒師，他都是要找的，本身去找被不被蒙，他也不清楚，而羅賓斯能夠獲得菲利普斯的信賴，讓他在這些年，代管這裡，證明此人的品德，應當是冇有甚麼題目的。

超市內裡能夠買的到的牛肉，最好的隻要優選的，不過優選的代價也是最貴的。

一磅（九兩）優選的牛肉，差未幾要賣到五十美刀，確切是太貴了。