“有這麼多好吃的?”小喬暗自吞了下唾沬,“劉大哥,你真有這些本領?”
崔嬸搖點頭,還是疇昔將劉墉所需物品一一籌辦好。一會兒劉墉洗手返來,先用潔淨的麻布將手拭淨,再拿出十枚雞蛋一一翻開,將蛋黃、蛋清各放在一個缽盂裡,接著拿起裝蛋清的缽盂,插手一勺糖,少量鹽,用筷子快速攪拌起來。崔嬸見劉墉分離打蛋、分蛋行動敏捷而連貫,攪拌蛋液的伎倆極是純熟純熟,不由暗自吃驚,心中已信了一半。
“這是我吃過的最好吃的糕點。”“
董芸在旁笑道:“你覺得這很難嗎?大哥但是能等閒做出十多種各式的小吃呢。”
劉墉苦笑連連,唉,真是害人害己啊!
劉墉到喬家的大、小廚房都去過,按說喬玄家道殷實,應當更不一樣些吧。但是劉墉感受和在富義時吃得也冇甚麼兩樣,隻是選料講究些,配料齊備些,味道適口些。這也叫烹調?劉墉心中非常不屑,之前冇這個前提,不如現在趁些機遇顯一下技藝,揭示一下****男人的風采。
“啊,好好吃喲!”
劉墉見世人都讚不斷口,正自對勁,卻聽小喬道:“劉大哥做得雖是好吃,卻極不隧道。”
這天喬家但是大開眼界,滿是冇見過的菜肴。有宮保雞丁、紅燒肉、糖醋魚,素菜卻隻要一個開水白菜,中心放著的恰是劉墉引覺得傲的粑粑肉,香氣四溢,沁民氣脾。
劉墉笑道:“我剛烤好的蛋糕,你們快來嚐嚐。這東西必須趁熱吃,涼了味道便差了很多。”
“好了,大功即將勝利!”劉墉鎮靜地大呼一聲,抖了抖生硬的肩膀,“崔嬸,我們先歇息一會兒,好累!”
“多謝公子!”“多謝大哥!”這些女人對劉墉的為人都習覺得常了,一個個接過,斯文斯文地咀嚼起來。
“好吃吧。”劉墉嗬嗬一笑,又切了一塊放在一邊,將殘剩的放入食盒,“崔嬸你就漸漸享用,這些我端出來讓蜜斯們嚐嚐。”
劉墉也感覺兩臂發軟,有些氣短,隻好道:“好吧。我們換著來攪,這個的確太累人了。”
兩人擦了擦臉上的汗水,歇息了一陣,劉墉取過一口蒸鍋,在四壁抺上豬油,將前麵調製好蛋液謹慎地倒入,抺平,蓋上蓋,置火上烘烤起來。劉墉謹慎翼翼地看著火,冇有烤箱就隻能靠經曆了,免得不謹慎烤糊