第四十六章：截然不同的組合[第3頁/共4頁]

“不錯，確切特彆呐~”秦東盤點點頭，拿起筷子，夾了一塊肉放入口中，漸漸咀嚼起來。

寧澤雨道：“冇錯，這就是我清蒸出來的甘旨。”

但秦東清卻不起火，笑道：“小兄弟，這菜另有其他我不曉得的？”

“哼，你如許隻會讓你之前油炸的結果全數落空，清蒸的水分很多，油炸有屬於乾脆火辣，一旦水分過量，你的魚就會變得綿軟有趣。”

秦東清緩緩站起家，道：“老朽真是冇想到，陪著孫兒過來，能夠見到一場出色的廚藝比拚，真是運氣。”

“就是，如許炸一下就撈起來，魚底子就冇有熟透啊。”

王伯二大笑道。“小子，菜不是你如許做的。”

整條魚在油中爆炸，翻滾起來的油四周沸騰起油點，而此時，寧澤雨左手拿起鐵勺將整條魚撈起來。

話落，統統人一愣。

“我看不像，秦老的神采彷彿還在躊躇，看來阿誰年青小夥也很短長。”

“哈哈哈！”

“如何？怕輸了？”王伯二瞪了一眼寧澤雨，其彆人也紛繁看去，莫非要懺悔。

王伯二雙手一舉，道：“大師溫馨，我早已經有了人選。”

秦東清不愧是美食家，一下子就將冰鎮醬魚頭的長處全數說出來。

“哼。”王伯二對勁哼了一聲。“如此，得遴選個評判吧。”

王伯二大喝一聲，中間停止將早就籌辦好的冰塊遞給王伯二。

“好！”

將魚從清蒸的鍋中取出，卻見油炸的魚皮都因為水分過量軟了下來，整條魚看起來毛毛躁躁的。

但是秦東清卻眼睛一瞪，神采有些奇特，有驚奇，有迷惑，另有一絲高興。隨後，快的夾起彆的魚皮、魚皮之下的魚肉放入口中，如此幾次三次四。

寧澤雨的聲聲響起，吸引統統人，秦東清之前也見到寧澤雨的刀工，當真一絕，對其頗感興趣。

而寧澤雨底子不睬會四周人的群情，放下鐵勺以後，拿起剪刀將因為油炸黏在一起的魚肚剪開。旋即，一把抓起之前切好的調味塞出來。

寧澤雨笑道：“如何？色彩冇我的光輝，就是噓頭了？”

“冇想到竟然會在這裡。”

“秦老過獎了。”王伯二忙道。

“哼，不過色彩都雅罷了，首要還是看味道。”郝燕冷道。

將魚放入彆的的一個深盤子當中，待到冰塊全數染上色以後，直接端起盤子蓋在魚身上。

世人都目不轉睛的看著秦東清的神采竄改，等候著如許的甘旨能夠獲得如何樣的評價。