“我曉得你想問甚麼。”
聞聽此言,肖遠山墮入了深思。
“那就是他們冇吃過的菜肴。”
肖遠山很不解。
“冇錯,賜與提成。”
沈談笑著搖了點頭:“我並非從大內跑出來的,乃至,我並無官爵在身,祖上也冇有在大內任職。”
沈言奧秘一笑,說道:“這第三層,當然是給前程弘遠之人。”
從何得來?
沈談笑著道:“北方人吃北方菜,但是如果有體例吃到南邊菜,他們定然會心生獵奇,從而想體例嘗試一番,以是,我們的酒樓,不但要有北方的廚子,更要有南邊的廚子,集南北菜肴於一身。”
沈言之以是要閉店裝修,給每一層分彆出品級,就是操縱當代五星級旅店的餐飲形式。
沈言點了點頭。
“那你....”
品級之分,恰好能夠滿足人的虛榮心。