田思思也不矯情,既然有人情願乾活,她乾脆做起了甩手掌櫃,將需求的蔬菜報了出來,還讓田新華挑嫩的割,如果割不好,呆會燒出來的菜不好吃就是他的任務。
“隻如果阿囡燒的爺爺都愛吃,阿囡可謹慎點,彆被油爆了手。”老爺子笑得鬍子都翹了起來,又叮嚀田思思謹慎著點,便揹著雙手哼著戲曲點頭晃腦地回房間去聽收音機了。
很快,田思思便把韭菜炒蛋、炒花生米、紅燒鯽魚、青菜峰炒豆腐皮、冬筍炒肉絲、素炒萵苣、煎豆腐、炒螺螄、大蒜炒蘿蔔片等十來碗菜炒好了,每碗都裝得滿滿的,並且田思思炒菜挺講究色采搭配,有些菜裡還加幾根胡蘿蔔絲出來配色,紅是紅,綠是綠,白是白,黑是黑,黃是黃,看起來非常賞心好看。
“大嫂,你彆說,阿囡這麼弄起來還挺像回事的,冇準阿囡燒飯有天份呢。”李月娣笑著和趙老太說悄悄話。
田思思就著灶膛裡的火星將火點旺,見田守華揉好粉團冇事乾,便把他拉來燒火了,田守華嘖嘖了兩聲,“阿囡,你這燒頓飯籌算讓幾人替你打動手呢?這發兵動眾的還不如我自個燒得了。”
“我人小呢,等我長大後就能一人包全乎了,哼,呆會我燒好了你可彆把舌頭吃掉。”田思思也有點不美意義,誰讓她就是冇阿誰本領一人既燒火又炒菜呢。
田新華見田思思拿著一把寒光閃閃的菜刀,嚇得心都要跳出來了,忙放動手上的魚和剪刀,跳到田思思身邊,抽去她手上的菜刀,“你要弄甚麼菜和我說聲,我去弄,呆會你把手割了可彆喊疼。”
趙老太和李月娣已經在廳房裡支好了兩張桌子,就等著出工的人返來用飯了,廚房裡田新華迫不及待地用手拈了顆炒螺螄放進嘴裡一嘬,急吼吼地嚼了幾下嚥下去,等吃了一口後,又想再伸手去撈螺螄吃,被田思思一巴掌拍了下去。
“阿囡聰明,做啥像啥。”老爺子不吝表揚孫女兒。
“你把肉切成板粟大小,然後把冬筍切成絲,把鯽魚殺兩條,內裡的黑膜要去掉的啊!”田思思哼了聲,昂著腦袋傲嬌地叮嚀著,看起來還挺像回事。
“不要,我本身會燒的,我燒出來的菜必定比你燒的好吃。”田思思嘟著小嘴說道。
“不錯嘛,看著倒挺像回事的。”
“田新華,你不是說我吹牛皮嗎?現在如何又吃得這麼歡了。”田思思還記取剛纔田新華的冷嘲熱諷呢。