就在她煎熬的時候，一雙暖和的大手把刀從她手裡悄悄的拿走，降落讓人感覺放心的嗓音說道：“我來。”

“張大廚不美意義我能問問你這兔子毛能剮下來給我們嗎？夏季給孩子縫個皮坎肩甚麼的。”顧春竹開口說這話，臉上挺不美意義的。

“你們本身剮吧，彆把兔肉弄壞了就行，我們這後廚忙得很。”張大廚也冇歡暢或不歡暢的，是真的忙，就走開了。

顧春竹伸手捧著放在懷裡裝好，笑得眉不見言的，嘴上討喜的說著，“必定是張大廚幫手說了好話，感謝您了，下次獵了好東西還送來，代價您看著給。”

他打量了那一窩將近五六隻的小兔子，深思了一會兒道：“那先留三隻燉湯吧，這小兔子就不消秤了，十文錢一隻吧，如果賣不出去掌櫃的可要怪我了。”

她肯了，張大廚就揮手喊幫廚的伴計拿秤出來。

“等劣等下。”桂嫂倉猝喊道，說著她就去後廚裡拿了一口碗內裡裝了淨水還灑了一點鹽，放在蘇望勤邊上，“血放這內裡，我帶歸去給孩子們加個菜。”

桂嫂看著蘇望勤嘖嘖獎飾道：“春竹，你家的之前是乾甚麼的如何剝皮這麼快，我們的幫廚裡的小伴計都要倒騰半天呢！”

他左手拎著兔耳朵，右手拿著刀一下子就給兔子剝皮了，刀法的確是“嗖嗖”的，皮和肉就順利的分開了，像是給玉米剝殼一樣簡樸。

“七百六十三文錢！”小伴計拿著算策畫了好久，算出來額頭都冒汗了。顧春竹早就默算出來了隻是也冇有催他，看賬目分歧也就就對勁了。

那邊蘇望勤已經殺好了兔子，兔子大力的彈著後腿掙紮了一會兒就斷氣了。

蘇望勤是個誠懇人，見賣了很多錢二話的忙活了起來，這一手高深的剝皮本領但是讓張大廚也獎飾不已。

聽這個價，拿了顧春竹兩文錢的桂嫂也朝她冒死點頭。

她眉梢一挑，張口就來，“張大廚必定是曉得南邊有個名菜叫三吱叫吧，就是小老鼠的崽子還冇長毛渾身紅彤彤的那種，用筷子夾一下，吱的一聲，蘸一下醬油，又是吱的一聲，最後一咬……”

顧春竹看著桂嫂，問道：“大姐，有冇有刀借我們一下。”

第二十二章 剝皮的技術

她們說話的工夫，兩隻兔子的皮就被剝了下來，連肚子都冇有被弄破，肥碩的兔子粉肉上還掛著一條條黃色的肥膘。

蘇望勤抓著新鮮的兔子站在一邊，目光都逗留在顧春竹的身上，滿眼都是她的紅嘴白牙那副聰明勁兒。