待到紅豆和番薯都熟了的時候，宋小蠻撈出一部分紅豆，鍋中撇出多餘的水，剩下的紅豆加糖慢火持續煮一小會，插手用水調開的荸薺粉，攪拌濃稠，倒入盆中，旺火隔水蒸，好了以後拿出來冷卻。

“小蠻你看都需求做甚麼，大師都能夠幫手。”章氏笑吟吟的看著此時乾勁實足的宋小蠻。

宋小蠻做出來的番薯芝麻餅，大要金黃，內裡是軟糯的豆沙餡，番薯和紅豆的苦澀異化在一起，加上煎的香香的一層芝麻，香脆的口感，再配上精美的圖案，讓章氏幾小我同時麵前一亮，實在太好吃了！

詳細哪樣比較合適大眾口味現在還不曉得，一家人籌議了下代價，最後分歧決定，紅豆糕和加了餡的番薯餅全都是一文錢一個，至於淺顯的薯餅就是一文錢兩個。

額……

“再嚐嚐這個。”她指了指放在小竹筐中的番薯芝麻餅，笑著道。

將點心清算好以後，加起來一共是五百三十個，不曉得賣不賣的完，宋小蠻看了下，質料都還剩下大半，如果這些點心賣的好的話，那隻這一次差未幾就能將買質料的本錢賺返來了。

在陰涼處安排了一段時候的番薯，澱粉已經轉化成了更多的糖分，如許做出來的薯乾才更加的甜，將番薯切成兩半，放到鍋裡蒸熟後切成條，晾涼後放到太陽底下曬乾，三四天差未幾便能夠吃到柔嫩又有嚼勁的薯乾了。

宋小蠻“噗哧”一下笑了出來，宋文榮有些不美意義的撓了撓頭，大妹做的東西就是好吃啊。

包含章氏在內，大師都很獵奇宋小蠻要做的點心是甚麼樣，他們隻吃過烤番薯、蒸番薯、番薯粥，這還是因為家裡貧困纔不得不吃的，想是這東西略微有錢一點的人家都是不肯吃的吧。

“這個不錯，又香又糯。”章氏拿出一塊遞給已經饞的要流口水的小蓮，又笑著道：“阿榮，小蠻，你們也過來嚐嚐，我感覺味道很好。”

獲得了家人的讚美，宋小蠻乾起活來更有乾勁了，這妙技術就是不一樣啊，固然質料不敷，但做的比當代的時候好吃一百倍有木有，宋小蠻內心美滋滋，全部臉上都掛著光輝的笑容，不一會便哼起了歌：“我們老百姓啊，今兒個真歡暢啊……”

宋小蠻想了想道：“嗯，我想想啊，大哥燒火，我們先將紅豆煮著，番薯蒸熟。”

宋文彥的事情算是定了下來，當天便留在了泰和樓，宋小蠻和宋文榮結伴回了家，籌辦開端她的做點心大計了。

差未幾做了十來個，宋小蠻就不做了，先做一鍋出來讓大師嚐嚐味道如何樣，她纔敢罷休去做，將豬油放到鍋裡煉了油，還是倒到油缸裡，餘留下來的便能夠用來煎了，放上壓好的番薯芝麻餅，小火煎到兩麵微脆便能夠啦。