楊芸冇想到明天能再見到火腿,何叔他們走鏢,走南闖北公然見地多,本領也了得,竟然能獲得這個火腿。明天這麼多肉類,晚餐定是很豐厚了。楊芸籌算最早措置牛肉,何叔帶來的那塊牛肉,起碼有四斤擺佈,男人都愛肉食,楊芸決定把牛肉做成醬香牛肉。楊芸讓楊軒去後院拔一把蔥返來,然後就把兩個小蘿蔔頭趕回了房間,廚房他們臨時幫不上忙。
“理應陪您一起疇昔的,但是廚房裡我正煮燉著牛肉呢,不敢走開。”
“哦!芸丫頭這麼早就已經開端燒飯了,你曉得煮牛肉嗎?”
楊芸在一個大鍋中煮了半鍋開水,水中插手少量的白酒,然後把洗潔淨的牛肉丟到大鍋中煮一會,焯一下水。鍋中插手白酒,能夠去除牛肉的腥氣味。牛肉必然要先煮一次開水,如許無益於去掉肉質中的血水。
“明天彆去了,這會氣候這麼熱,你們這時候應當去許爺爺家挑草藥了。”
楊芸走出廚房的門,就看到爺爺和李叔陪想何叔和餘浩晨從屋裡走了出來。
“姐姐,我們也想去摘李子。”楊軒和孔天佑看到楊勇他們去山上摘李子也想跟著去。
楊芸帶著楊軒和孔天佑去了廚房,把何叔他們帶來的肉食取出來。何叔他們帶了豬肉,牛肉,連精米都帶了,另有一小袋麪粉,看來何叔他們也曉得農家人,很少人會有這些精美的糧食。
“當然會了,你看何叔他們帶了好幾種肉來,今晚姐姐煮好吃的肉食給大師嚐嚐。”
楊勇他們返來的時候還早,這會才下午二點多,楊勇把明天賣杏子和李子的錢交給了楊芸,他們幾個孩子揹著竹筐,又去了山上摘李子和杏子。楊芸倒是很想去的,但是何叔和餘浩晨在家裡做客,本身不美意義走開。
“不可,這會中午才過,內裡太熱了,等晚些時候再去玩。哥哥他們都去山上了,何叔他們今晚要在我們家用飯,姐姐燒飯冇人幫手,你們要留下來幫姐姐。”端五節過後氣候已經很熱了,特彆這幾天,氣候非常的悶熱,這天看著是要下雨了。
“懂啊。等早晨您吃到我燉的牛肉,就曉得我的技術可不是誇的。”楊芸一時想也冇有想,就答了何叔的題目。楊芸如何也不想一下,周家村這個處統統多少人會識得牛肉的。估計等楊芸反應過來,定會悔怨死了,本身真是太打動了。
“那你們兩個還要不要留下來幫姐姐的忙。”
“哈哈,早晨定要好好嚐嚐你的技術,如果煮得不好吃,可要認罰。”RS