“成,那就費事你了!”
接過歐陽紫荊遞過來的筷子,夾了一小塊魚片放進嘴裡,嚐了嚐,麵上的神情一愣。
“這也有賣嗎?”老周又指著這籃子裡的八角茴香,月桂葉和胡椒,方纔這辣椒醬裡放了這些東西,他曉得這大多的香味都是來自這些東西。
待炒鍋燒紅後,放入苞穀油,燒香後,放薑末、然後,從籃子裡拿出幾個前些天曬好的八角茴香,月桂葉,胡椒粒放入鍋裡,小火熬出香味。
掌櫃的點點頭夾了塊,等了半響,掌櫃的又夾了一塊吃,吃完後,這纔看著歐陽紫荊,“俺吃了幾十年的菜,彆的不說,光是做了這些年的買賣,吃的很多,嘴也挑,今兒吃了你做的這魚,俺實在找不出彆的,如果老周今後能做出來,定是這鎮上一絕!”
麻辣魚出鍋後,歐陽紫荊拿了筷子夾起一塊嚐嚐,不錯,很嫩,在這類寒氣候,麻辣魚是再合適不過了,“嚐嚐看!”