王婆婆接過寶兒，笑著指指廚房：“寶兒娘在廚房等你呢？本日我們又得飽口福了。”

蜂蜜也是按秋寧的意義，買的最甜最純的，也是當季的花產出的。凡是就是這裡的野花，產出的野花蜜。或許不是最馳名，最香純。但是味道卻很特彆，它有各種花的香味和甜味。秋寧看著一罐子又香又甜的蜂蜜，更加歡暢了。凡是當代做點心都需求用到蜂蜜，但是很少會用純天然的蜂蜜。凡是都是野生分解的蜂蜜，固然跟蜂蜜的成分味道差未幾。但是呢？有一點題目卻忽視了，點心製做的過程中，會產生很多奇妙的反應。每插手一種食材會產生出分歧的味道，用純天然的蜂蜜那種甜香顛末蒸製以後，與野生分解蜂蜜做出來，味道絕對有差彆。

寶兒固然不大會說話，但是卻當真的點頭，一幅小大人的模樣。寶兒留著一個馬桶蓋髮型，再配上圓胖的小臉，如何看如何敬愛，的確敬愛的不可了。

秋寧看王姐這幅謹慎的模樣，微微一笑，“很好，真的很好。我們再在便能夠脫手做了，王姐我先去把手洗潔淨。”

王姐讓秋寧批示的手忙腳亂，但是卻非常有信心，秋寧必然能夠製出甘旨的點心來。秋寧一向謹慎的炒著，直接到把豆粉炒的成一團，完整不粘鍋了。秋寧纔對勁一笑，終究炒好了。現在豆粉甜度適中，又與蜂蜜的味道完整融會，信賴味道一樣不差。不但會有蜂蜜的清甜味，還會有綠豆的清爽味。秋寧感覺當代的綠豆粉蒸出來很粉，還透著一股子綠豆的清爽味兒，並且豆粉好黃。比起當代的綠豆粉更黃一些，更粉一些，更香一些。

實在這是一個很簡樸的事理，食材的吵嘴，必定會讓做出來的菜味道不一樣。一樣是酸菜魚，如果用便宜的老壇酸菜，或者用當代工藝製成的速成酸菜。就算一樣是酸，但是前者的酸是香的，吃到嘴裡是香酸味，但是呢？後者批量出產的酸菜呢？除了酸味你再吃不到彆的任何的味道。以是一樣的東西，分歧的食材會做出截然分歧的味道來。這也是大廚們為何對食材的要求特彆的嚴格，廚師的技術很首要，但是所用的源料一樣首要。