粵菜中雖也不乏辛辣菜品，但特性倒是清而不淡、鮮而不俗、嫩而不生、油而不膩，以是在香味上，卻常常比起略微重口的川菜有所不如。

至於那兩良庖師的諷刺另有蔡經理的不耐，他都看在眼裡，但卻冇當回事，畢竟……他從一開端也冇籌算真的能讓張海峰入職這家德勝酒家。

後廚裡的食材全數都是現成的，王姓學徒冇用幾分鐘，就將涼瓜牛肉需求的食材全數都放到了張海峰的麵前。

有如許的一層金，就充足了。

乃至為了應對最壞的環境……陳蜀摸了摸兜，他可都已經開端灌音了啊。

事情生長到了這裡，張海峰心中的嚴峻早就已經化解了去，或者說，那嚴峻早就已經變成了羞憤，實在是那兩個廚師的擠兌，另有蔡經理不時看向他的目光，讓他在這裡都有些待不住，更彆提就連阿誰姓王的學徒，被趙廚師叮嚀以後都一臉不甘心的朝他瞅了一眼，纔去籌辦食材。

蔡經理有些頭疼的擺擺手，實在是之前話已經說出去了，說好了要讓張海峰嚐嚐，再說旅店也不差那幾兩牛肉，並且不管張海峰轉頭做得好還是不好，他也都能以這道涼瓜牛肉為根本，婉拒張海峰的招聘。

而眼看著張海峰拿起的那兩種調料，一邊的彆的兩良庖師不由皺了皺眉頭。

固然蔡經理不是甚麼廚道的大師，隻不過是一家酒樓的經理罷了，但隻要能獲得他讚美菜肴的話，然後把這句話加進簡曆裡……嗯，那絕對是能夠讓其他小飯店亮眼的一筆。

陳蜀沉默不語，他對張海峰有信心，特彆是張海峰做得涼瓜牛肉，絕對要比德勝酒家的涼瓜牛肉好出幾個層次，就連他這類廚藝的門外漢都能吃出分歧來，就不信蔡經理和那兩位大廚吃不出味道來？

他就能以此帶著張海峰去其他小飯店招聘，而四周隻要曉得德勝酒家另有蔡經理的飯店，陳蜀就能有百分之八十的掌控把張海峰送出來當廚師。

這，纔是陳蜀帶著張海峰來德勝酒家的目標。

哪怕是那些飯店有熟諳蔡經理的，扣問蔡經理確認，蔡經理也冇體例不承認，因為那話他的確說過。

不過，為了能夠讓他勝利招聘，陳蜀都拉下臉來拍了好幾次蔡經理的馬屁，更是為了讓他能夠試菜，好說歹說跟蔡經理說了一大堆，哪怕為了陳蜀，他明天就算被熱誠死，也會將這道菜做出他最好的技術。

這就劃一因而蔡經理在為張海峰的廚藝背書了。

“這小子，到底會不會做涼瓜牛肉，那兩種調料純屬是多餘的，並且還會串味。”