因鮮肉高貴，除了雞肉鵝肉以外，豬肉多是風乾醃製過的肉脯，另有些野獸諸如熊肉、鹿肉、山麅肉、兔肉，也是常見的肉食，寧博容聽家中健仆阿黔說過，因書院定時收取一些山下獵戶的所得，使得萬裡書院在這雲州翠華山一帶風評極好。

“以是？”

寧盛摸了摸她的頭頂，才笑著拜彆了。

這年初，雞很便宜，雞脯就更便宜，貧寒之家，旁的肉天然極少見，能有一頓肥豬肉那就頂了天了，雞脯便是他們開葷的首要食品了，再窮，一兩隻雞卻還是養得起的，殺了一隻雞捨不得吃，便做成雞脯，能吃上好久。這一大瓦罐的鮮菇雞絲糙米粥，食材皆是源自貧家，隻是被小娘子如許叮嚀一做，卻實在是香得勾人。

寧博容伸頭瞧了瞧，“拿個碗來我嚐嚐。”

這可不像當代喝的粥那樣濃稠，粥湯還是比較稀的，但雞肉和鮮菇混入米中的香味卻不會少半分。

“這稱呼倒是簡樸。”神采震驚之色卻並不褪去。

不過，此時的魚隻要兩種做法，一種是生魚片，一種是剔骨煲湯。

胡地來的胡瓜和菠菜之類，還是屬於比較高貴的蔬菜，書院裡普通是不會呈現的。

作為一名教書育人已豐年初的大儒，寧盛本身心機細緻，睿智豁達，這心中一轉，就立即明白了這黑板的感化！

“嗯，不錯。”固然說直接照搬女兒弄出來的東西有那麼點兒……

“這‘黑板’是你所想還是寒川所想？”

……你冇看錯，此生魚片就是彼生魚片，沾著醬料吃的，芥末一類一應俱全，這在唐時就很遍及了，隻是不叫生魚片，更不叫日式刺身，這叫切鱠，就是寧盛那都是切鱠的一把妙手，文人以親身切鱠接待老友為食魚鮮風雅之道。

寧博容看向寧盛，“阿爹真笨，這黑板既是黑的，讓他們以沙袋懸腕，以淨水於黑板上練字便是了，寫到最後，前麵風乾，又可持續寫，也能看出本身字寫得如何，一日多練上幾刻便好。”

“那麼阿爹，總要給我點賠償吧？”

“阿爹？”清脆的聲聲響起。

身邊小廝伸著脖子瞅了一眼，“噢，聽聞是小娘子命人做的，說是叫‘黑板’。”

不但僅背後有這麼一塊，南側牆上亦然，隻占到一半牆麵，吊掛在講台以後，寒川站著剛好是手能夠寫到的位置。

寧博容看著室內一本端莊的陸質，想了想，對阿青道：“走，我們去廚房看一看。”

成果，方纔走近院子，便聽到了朗朗的讀書聲，見女兒並未真的要這些孩子陪她玩耍，寧盛總算是放下了一半的心。