菘菜豆渣配飯，恰是良配。

燉蘿蔔的燻肉是小十三從家裡拿來的，是他哥柯山之前打到的獵物熏下的。柯山家此次也賣了很多糧給張超，柯山又跟著張超學盤炕，每天支出增加很多。此次大師都曉得張家收糧虧了錢，可大師卻又捨不得把糧拉歸去。

這麼簡樸的行動，卻讓錢家高低心中暖意洋洋，換了新仆人，一起上他們還擔憂非常，不曉得新主子脾氣如何，現在看來，新仆人確切很好，特彆是這小郎君，和藹，可親。

如果把這個大肉包子開辟出來，隻要能處理這個豬肉難吃的印象，今後必定就能贏利。

到了天光不見的時候，終究下起了雪珠子，如同是鹽粒一樣的雪子打在院裡新搭的馬棚上沙沙做響。

一天如果能賣掉兩萬，一個賺半文，那利潤也還是能有一萬錢的。

“用飯吧。”

錢貴卻趕緊點頭，“多謝小郎君美意，我們可不敢胡來亂了家裡端方。我們站在這裡奉侍朗君小郎君用飯就好。”

張超俄然放下筷子，他想到，如果本身在長安的店裡賣豆漿、豆花，估計會有人喝。剩下的豆渣還能配上些糜子麵做成雜糧窩窩，一個豆子弄成幾樣東西來賣，歸副本錢也低，代價也賣低些，總會有人買吧。

張超脫了鞋上炕盤腿坐下，錢貴一家五口則都低頭垂手的站在炕邊。

看他們那惶恐的模樣，張超纔回味過來本身的美意隻會讓他們心中不安惶恐。錢家世代為奴，他們的骨子裡已經風俗了現在在的身份，真讓他們上炕一桌用飯，估計這隻會讓他們惶恐難安。

進步產量到兩萬個饃，就需求十石糜子，以及數石的紅豆，以及配料的棗乾等。彆的還得一鬥的麵堿。

蘿蔔燉燻肉，很簡樸的一道菜，可錢周氏做出來不錯，也冇放甚麼佐料，乃至連蔥薑蒜都冇放，油都冇放，但那野豬燻肉還是燉出了味道，僅加了一點粗粒鹽，在這寒夜裡，竟然也成了一道可貴的甘旨。

賬實在挺好算的，不過非論是老爹還是趙叔還是村民們，這麼簡樸的帳對他們來講又彷彿有些龐大了。是以他們並不曉得，實在張超現在的黃饃饃買賣仍然有賺頭，而不是已經處於虧蝕賣的狀況了。

張周氏聽了張超的讚美，趕緊放下碗站起家來謝過。