冷水煮肉。

許樂轉頭看著傲嬌的黑皮和一臉等候的白皮，兩小我同時把頭轉向了一側。

“蓋蓋燉煮。”

“水沸騰以後，我們便能夠轉小火了。”

跟著鍋裡的水溫上升，羊肉中殘存的血沫浮起。

咕嚕……咕嚕……

殘剩的罐子放在通風爐中，持續冷卻。

她也抹了一把眼淚，“你們倆……成心機冇意義啊！”

“以是成品氣孔麋集，大要略顯粗糙，熱穿透力和蓄水才氣都很強。”

傻白甜聽完點了點頭：“我聽家內裡的廚師也說過，一口好的土鍋可可貴了。”

許樂用手臂抹了一把眼淚，“依依你又哭甚麼？”

“蓄高溫高壓，如許燉煮出來的羊肉，讓我們等候一下吧。”

林傲嬌放不下偶像承擔就算了，傻白甜你嬌羞個甚麼勁兒……

魚羊為鮮。

嘖……肚子餓又不丟人……

許樂取來剛纔放在一旁備用的食茱萸和野洋蔥。

清澈微泛乳白的湯中，羊肉正跟著湯汁的翻滾而微微顫抖。

許樂用茅草墊手，揭開土鍋的兩層蓋子。

咕嘟嘟……咕嘟嘟……

“不能吧？一個小時夠用嗎？我家燉羊肉，兩三個小時起算的。”

“嗚嗚……我這幾天冇吃冇喝，睡也睡不好，過得更辛苦……嗚嗚……”

不需求入口確認，隻憑肉眼就能看出來，這些羊肉已經被完整煮爛。

“啊好辣……野洋蔥這麼衝眼睛的嗎……”

羊肉特有的肉香，跟著蓋子揭開，一擁而出，就像是刹時綻放的花朵。

碾碎的食茱萸泥和野洋蔥泥，在一個陶碗中異化均勻。

食茱萸紅色的燈籠狀的果實，切碎、碾爛。

“都很首要。”

“就是，信賴許樂大佬。”

營火堆內裡埋著的陶碗也被許樂挖了出來，放在一側降溫。

“土鍋內壁厚，底部更厚，我用的這一堆泥坯，拌泥的時候氣孔不算太細緻。”

“那我估計，許樂大佬吃飽喝足了，你能夠還在等肉呢。”