9.將麪糊倒入蛋糕模具，震幾下撤除大氣泡，入烤箱，170度，30分鐘。

4.分次插手雞蛋。

4.將裝潢用黑巧克力放入碗中，隔水加熱至溶化。離火，取一個軟心小球，裹一層巧克力。

7、倒入適當香油，攪拌均勻，肉餡稠度合適有黏性

輔料：白糖25克；純牛奶100毫升

6.然後再倒入放有焦糖的模具內裡，靜置約2小時凝固便可

輔料：鹽適當；花椒適當；生薑適當；大蔥適當；醬油適當；雞精適當；芹菜1顆；紅油辣椒適當；

做法

輔料：柿子椒1個；紅椒1個；芝麻適當；

5.插手香草精拌勻。

主料：雞蛋黃2隻；qq糖70克

3、用刀片除魚皮，將魚肉放入摒擋機分次攪打成魚蓉（少量多次，加少量水，以使摒擋機能普通轉動）

10、鍋中倒入高湯，放入魚丸燒滾，放入胡蘿蔔絲、香菇片、小油菜，插手鹽、香油、生抽少量、醋少量（少放一點點醋，給湯增香提鮮的法門）調味、關火後放入少量香菜

隔水加熱溶化巧克力的時候，溫度不要太高，普通60度便能夠了。

魚丸粗麪

4、攪好的魚蓉

4.倒完水後放部分籌辦好的薑蒜、把剁椒放入再蒸5分鐘便可出鍋！然後把籌辦好的香菜放上麵

2、將魚去頭尾，片開去主刺，留整塊魚肉，排摸幾遍將魚刺肅除潔淨

糖醋排骨

巧克力球不必然非要做成非常圓的形狀。

輔料：鹽1勺；雞精1勺；食用油20毫升；水適當；

5.熱鍋放花生油，插手蒜蓉、薑末爆香，插手醬油！香味出來了便可起鍋了，澆在魚頭上麵！完成

調料：色拉油適當；食鹽少量；澱粉少量；黑椒汁3大勺；菠蘿汁半勺。

用料

1.先將各種粉類和鹽異化過篩備用。

9、煮至漂泊拋清浮沫便可

￥￥￥￥￥主菜￥￥￥￥￥

黑椒牛柳

做法

3.煮好的焦糖倒主杯子內裡備用

8、一手抓肉餡，虎口擠出丸子，用勺舀起放到微開的水中

主料：黑巧克力33克；黃油4克；淡奶油1大勺；白蘭地1小勺；

裝潢：黑巧克力40克，可可粉15克

主料：豬小排1斤

3.配料有芹菜，大蔥，薑，蒜，都切成碎末放盤子底

2.青椒洗潔淨去蒂和籽，切成細絲。

1、牛肉為是溫熱食品，有暖胃感化，牛肉菜肴在夏季具有傑出的保健滋補結果。

做法