鞭炮響罷，村長一聲令下，一排10幾頭大肥豬，一個接一個的被年青力壯的棒小夥們按倒大木門上。村莊裡冇有專門殺豬匠，郭老邁因為常常鼓搗野牲口，以是就兼任村莊裡的殺豬匠，這個時候普通都是他操刀。隻見郭老邁拿著公用殺豬刀對準豬脖子，白刀子進紅刀子出，快、準、狠一刀斃命，幾個膽量大的大娘賣力拿著放著鹽水、蔥、薑、胡椒粉的盆子接豬血，邊接邊攪和製止豬血凝固，一會好用來做血腸。這但是是她們的特長好菜，一會必然要好好地露一手給他們瞧瞧，也給自家老爺們長長臉。每年這個時候如果誰家婆娘做的菜獲得大師夥的承認，但是一件非常長麵子的事情。

轉眼到了臘八，杜奶奶和杜媽一大早就起床，用大棗、紅豆、大豆、大米、小米、花生、板栗熬臘八粥。芽兒起床時，已經熬了快一個小時了。給芽兒穿好衣服清算好，杜媽也給她餵了一小碗。喝著熬得滑、濡、香的的臘八粥，芽兒腦中閃現出一句話--原味原味纔是霸道，喝的芽兒小肚子鼓鼓的。

全部場麵固然血腥，但看的芽兒鎮靜不已，一點都不驚駭。小叔叔一向誇她是個膽小的小妞子。村長拿起分紅一塊塊的豬肉掂了掂，每塊都差未幾大小，有十幾斤擺佈，一會一家都能分上一塊，必定能過個好年。

叮叮鐺鐺，嬸嬸大娘們各顯技藝，紅彤彤的火舌舔著鍋底，一個多小時後，一溜灶台個個香氣撲鼻，濃濃的肉香滿盈到全部清河灣上空，引得嘴饞的小孩子們不斷的吸溜著鼻子，個個圍著鍋台轉，不捨得拜彆，引得嬸子大娘們一陣笑罵，估計大年三十都冇有這麼熱烈。

實在統統的飯桌上都差未幾，婦女們還略微矜持一些，略顯斯文，固然手中的筷子速率實在不慢。老爺們和孩子們則冇有那麼多的顧忌，甩開膀子，大塊吃肉，大口喝酒，實在暢快。如許的飯菜一年到頭也隻能吃幾頓罷了，這個時候不從速往肚子內裡塞更待何時。