普通實際中會在蒸籠底鋪上一層細紗布，如許蒸出來口感會比較好，冇有紗布也能夠直接墊上些蔬菜葉子，然後把攪拌好的肉漫衍開碼在蔬菜葉子上來，不能堆疊，不然會影響口感。

接下來就拿出大蒸籠，這是竹子做的，現在部落的白叟們都有一手不錯的編織技術，能編織很多種類的竹成品了。

“王，王！”黑毛咳嗽了一會就透暴露高興的神情，估計是適應了辣椒的味道，伸出毛茸茸的大手不斷著抓起肉塊往嘴裡送。

“咕嚕！”黑毛猴王竟傳來了人道化的饑餓聲。

張衡現在做的也就這六道菜，以後就是用一些邊角料，如骨甲等熬湯或是烤肉了。

放進鍋裡小火蒸一小時擺佈，這道粉蒸肉就完成了，而肥腸和排骨如許蒸出來也是相稱好吃，特彆是肥腸也就是大腸的代價要便宜一些，如許一蒸也能去掉臭味，變得適口起來。

部落裡也蒔植了甘蔗，當然收成並未幾，熬的黃糖也少。

張衡聞聲一躍上了車頂，手上搭了個涼蓬一看，倒是頓時笑了，長嘯一聲引來血狼和大狗們的迴應，血狼王帶著它的步隊返來了，狼群是和兵士們一同解纜的，但狼群卻消逝了十餘日，因為夏季過後，又一批大狗長大了，必必要經曆戰役纔算真正的生長，常常十隻內裡能存活下來的不超越八隻，乃至能夠更低，狼群的食品並不全數由部落供應。

而方纔抓來的一百多號人完整冇有發言權，張衡大手一揮，也安排了很多食品，但較著的以湯水居多，肉食固然少，但也夠每人吃上幾塊了。

第一道菜完成，接下來就是第二道菜（冬瓜肉片湯），這菜用到的就是紅薯澱粉，也叫芡粉，這時候就隻能用純肉了，能夠帶肥的，切成一片片的，插手紅薯粉，不加水，直接敲幾個蛋出來，如果講究一些，能夠隻用蛋清，在插手鹽，也能夠插手些豆瓣醬或是直接加辣椒粉等，薑是少不了的，煮湯用薑，炒菜用蒜，薑湯也防備感冒，蒜能防備病菌，也能順氣排毒，彆的也能夠按照口味加上一些花椒粉等。

“行，你看著打動手吧，都是些簡樸的菜，不過也有些費事。”張衡笑道。

糯米是直接用生米炒，炒個七八成熟，就放在石槽子裡杵打成粉末，這邊肉也切好了，各種野獸的肉都來了一些，另有排骨，大腸。彆離放進陶罐裡，撒上米粉攪拌均勻，又撒上些花椒，如果實際中會加上豆瓣醬，這豆瓣醬是由：“蠶豆、料酒、醬油、鹽、花椒、新奇辣椒末、些許麪粉”等加工而成，張衡在部落裡也讓大柱加工了一些，但冇大範圍提高，必須這東西多用來當調料，本身吃起來不扛餓，他吃這一部分天然是加上了未幾的豆瓣醬存貨，有了豆瓣醬以後鹽便能夠省略掉了，但還要加一些香料，實際中普通會插手：山奈、小茴、丁香、草果、八角等，部落當然冇有，不過卻也研討出了很多香料植物，曬乾後已經杵成了粉末，抓上一把撒出來，讓人攪拌均勻。