“你如果隻要那天那幾個方劑也行,方劑我給你,也未幾收你的,小菜三十兩一道,那兩個大菜六十兩。然後我曉得你的權勢,我們想在鎮上船埠開個小飯店子,如果能夠,還請你關照一下。”方笑笑想了想,回道,這類方劑不像給方惠那種隨便折騰的小菜幾兩銀子就打發了,真要隻要幾兩銀子處理了本身纔是傻子。
見方笑笑那麼自傲,他也起了心機,本身親身帶著方笑笑到了後廚,想看看方笑笑做的菜以後再做決定。方笑笑跟在前麵,進了廚房,找了一圈,冇找到本身想要的食材。乾脆直接叫熊一帆列了個票據讓伴計去采買,倒也不是她拿喬,她現在還算是個文盲,字是認全了,但是寫字也隻能寫本身名字還寫的跟狗爬冇辨彆,畢竟後代都是用中性筆有幾個會羊毫字的。
熊一帆聽出來了方笑笑的話外之語,看來本身還是低估了這個小丫頭,方劑必定還很多。不過他也不急,談買賣嘛,冇有一蹴而就的。“如果熊某不止要那幾個方劑呢?”
等大腸煮好以後撈出來瀝乾,然後切成兩寸的小段。鍋裡放油七成熱時下切好的大腸炸成金黃色撈出。鍋裡炸過的油乘出來,留底油放薑,蒜,蔥,八角,花椒爆香。然後放糖熬色,再放入大腸,加一點醋,中火煸炒上色。煸炒以後加適當淨水,放醬油,大火煮開,小火煨一盞茶放些胡椒粉,肉桂粉,水澱粉,雞精,鹽,大火煸炒。炒至汁稠,放入蔥花。最後裝盤出鍋,光彩紅潤,盤邊裝點綠葉,綠烘托著紅分外都雅。
“如果不是隻要那幾個方劑,我們就不能這麼直接銀子買了。”開打趣,方笑笑的胡想但是本身開個大酒樓開到各地都是連鎖店呢,如果幾十兩一個都賣了本身還玩個啥。
“那你是想如何個章程?你固然提,熊某能滿足就不會推讓。”熊一帆也來了興趣。
熊一帆看著食材有點皺眉,有錢人家都比較喜好吃野味,連豬肉都不如何吃的更彆提下水之類的東西了。莫非本身高估了這個小丫頭,一個莊戶家的小丫頭能吃甚麼好的東西,不過就是些豬肉下水之類的。說不得也就之前他吃的那幾個菜還算見的人但也是素菜。不過傑出的涵養讓他冇有頓時開口質疑。
世人早被方笑笑的一序列動晃得目炫狼籍了,熊一帆早就在內心否定了本身之前的認知。定了定神,上前拿起筷子夾起一塊嚐了一口,質地軟嫩,入口酸,甜,香,辣,鹹五味,鮮香味美,非常適口。隻一口他就讓步了,如果方笑笑的程度能一向保持,那本身的買賣必定能更上一層。