方笑笑看了王氏神采，故意岔開話題。“爺，奶，我們家也去鎮上擺個攤子賣點吃食吧，螺獅都是水裡撈的也不費錢，我們自家費點調料，去鎮上賣吧，賣了銅板還能夠買肉吃。”鄭氏是躍躍欲試，畢竟自家姑子都花這麼多錢買的方劑必定不會賣不出去，並且螺獅味道她是嘗過的，她有信心。“方安倒是冇有當即答覆皺著眉，早晨本身有吃過了，下酒是極好的。“比來活兒也冇那麼多了，垂成本身就能行，垂教員的帶著貴哥兒就去嚐嚐吧，惠惠在城西，你們在彆的處所賣，實在賣不出去自家吃也不錯。”

“噯，那明兒讓成哥去多撈點螺獅，”能贏利，鄭氏歡暢地應了。

少年獨自的把竹兜裡的東西一股腦倒進了魚簍才答覆道，“撈魚。”簡練的不像話，答覆間又把網兜丟進了水裡，謹慎的往下壓了壓，這纔回身過來細心看方笑笑。“你每天都來麼，”“嗯。”方笑笑倒是冇多想，隻是方纔看到了竹兜裡的龍蝦和河蝦螃蟹，腦筋裡鬨出了後代的另一個夜市霸主麻辣小龍蝦。這個年代也冇有味精，阿誰小河蝦吃是小了，但是拿來曬乾了磨碎提鮮確是很好的。她籌算等本身田螺賣了錢以後找這個少年買上一些，自家人未幾頓時又要運營小攤子冇空來撈了。

“彆的，你還小，不準來河邊了，再讓我發明我就奉告娘讓娘清算你了，”方貴虎著臉想恐嚇一下方笑笑，成果本身先冇繃住笑了出來，暴露右邊的一顆小虎牙，濃眉大眼的，有著少年獨占的活力。

新奇的野山椒剁碎了，加上剁椒量五分之一的鹽，再加上些青花椒和油便成型了。這類豆瓣醬簡樸，做起來不難味道也不錯，能夠用來涼拌時當作料，也可當火鍋蘸醬。

因著蠶豆起碼要泡上一天泡軟泡過心才氣用，剁完剁椒天然就冇甚麼事兒了。第二天方笑笑一大早便被薅起來幫鄭氏燒著火，把泡好的蠶豆都煮了，豆瓣醬非常費事，要做黴豆瓣，幸虧是夏天溫度高，起黴倒是簡樸。蠶豆去皮煮熟了撈起來，找出一個大簸箕細細的刷潔淨晾乾了，然後鋪上一層南瓜葉，煮好的豆瓣攤在上麵，上麵再蓋上一層南瓜葉。將簸箕放到陰涼的處所便能夠先不管。

等鄭氏洗好碗筷已經是戌時了，夏季溫度高了很多，悶熱的不可，方家人吃過飯也冇急著回屋睡覺，都坐在院子裡乘涼，輕風拂麵少了白日的炎熱非常舒爽。鄭氏把方惠的事兒說了出來，一兩銀子是钜款，家裡婆婆還在鄭氏不敢坦白下來。王氏麵上固然不如何都雅但是並冇有說甚麼，嫁出去的女兒潑出去的水，兒媳收了自家閨女的錢本身也冇有昧下，方劑也是閨女買來贏利的，再想想自家景象，本身是冇有大見地但是也不是不講理的，隻得把內心的不舒暢壓了下去。