張伯最喜好吃……豆腐。不管是煎豆腐、燉豆腐、豆腐乾、豆腐皮……歸正他都愛吃。煎豆腐燉豆腐都特彆好做,信賴大妞就算手笨點,練個幾次也能學會。
豆腐皮的雞肉卷兒相稱受歡迎,夾一個,沾上阿青事前已經調好的蘸料,微酸中透出一點辛辣,豆腐皮兒吸飽了雞湯,內裡卷的雞肉和菜絲也都格外美葉。小石頭不能吃肉,但是吳嬸餵了他一點丸子,他吃的特彆努力兒,吳嬸把一個丸子夾碎全餵給他了,他還意猶未儘的張著嘴啊啊叫。
這個比較費工夫,雞肉撕好了,水芹菜、蘿蔔、香菇都要一起切成絲,把豆腐皮鋪平,切好絲的質料放出來捲起來包好,再用雞湯煨。
兩人喝的微醺,拎著空漁簍搭著肩搖搖擺晃的往回走。河岸邊栽的樹凹凸錯落,濃蔭遮道,綠草遍野。
大妞也不是小女人了,穿戴小衣在竹榻上乘涼已經讓吳嬸難以忍耐了,更不要說她還跑到外頭過夜。這如果個半大小子,哪怕跑房頂上去睡呢,吳嬸也不會多管的。可女人家不成啊,大妞這一年大二年小的,嫁了阿青以後,也得給她尋婆家了,她這麼野性難馴,到了婆家必然要刻苦的,婆家人可不會如許諒解包涵她。
“人家是郡王府嘛。”大妞現在也懂點事了,就算不是郡王府,誰家的女人出嫁了,也冇有孃家mm每天找上門去蹭吃蹭喝的啊。
“幸虧你倆不是捕魚為生的,不然就這一去一天白手返來,我們百口不得都跟著餓死啊。”
趙媽媽正在看質料籌算籌辦晚餐,阿青排闥出去,趙媽媽笑著號召:“這麼熱女人你如何來了?”
“應當能行的。”到時候小山如果回不來,家裡要送的東西多著呢,月餅必定要送的,生果肉食甚麼的也要送一些。
兩人到了家,吳嬸先讓人把漁簍拿過來看,內裡彆說魚了,連根草都冇有。
“想給你們做點酸辣醒酒湯的,既然冇有魚,那這湯也不消做了。”
“那也不可。
“我手笨嘛,總學不會做不好的。”大妞嘟著嘴:“就說阿誰炒飯吧,姐姐炒的飯就鬆堅固軟的,特彆香,特彆好吃。我炒的飯要麼糊了,要麼鹹了,米偶然候還都黏成一團。”有的時候還會從內裡吃出雞蛋殼,冷不丁紮一下硌一下的,實在讓人難以下嚥。