“本來我還想委宛點，含蓄些，漸漸摸索，你今兒這麼膽小包天，看來我也冇需求如此迂迴了，對吧？”花小麥哼笑一聲，“趁我不在小飯店兒，你冇少佈施那傢夥吧？美其名曰讓他給你試菜，實則倒是變著法兒地讓他吃頓飽飯，甭覺得我不曉得！說，我那廚房裡的食材，有多少落進他的肚子裡了？”

忙活到將近中午，終因而將統統的菜肴備得齊了，花小麥好好兒地喘了口氣，朝灶台上一打量，得意一笑，回身對周芸兒道：“喏，我且考考你，為何我偏要在這一桌席麵上加一道紅燒大群翅？你可彆跟我說是光為了都雅，我揍你的！”

周芸兒與她處的久了，垂垂曉得她性子，曉得她並未曾真活力，便朝中間一躲，撲哧笑道：“我能有個好徒弟，當然該感謝老天爺庇佑，可哪有這麼誇本身的？”

花小麥哭笑不得，也就懶得與他掰扯，跟著他一徑去到剛正亭中，便見迴廊當中人已散得差未幾，桌上盤碗皆空蕩蕩，湯也給喝了個潔淨，心下便是一鬆，嘴角也彎了起來。

花小麥初時從孟鬱槐口中傳聞這名流宴，自是心心念念想要接下，但是在經曆這一個多月的等候，又親見瞥見終選時幾家酒樓之間的撕破臉皮，大打脫手，她反而變得很淡定，隻責備部過程當中不出任何忽略岔子，至於能從中獲得甚麼，好似已不那麼首要，初五當日，也不過叫小耗子替她推著一乾食材，隻領著周芸兒一人輕車簡從地趕去，甫一到了城郊，便立時進廚房中繁忙。

“蔣管事，本日筵席統統可還順利？”花小麥冇與官家打過交道，又不知人家有何好惡，不免多問了一句，“可知陶知縣喚我去所為何事？”

那婆子連連點頭承諾了，又喚了兩小我來，將灶台上的各色菜肴一樣樣端了出去，花小麥料定應是不會出錯，便也洗了手解下圍裙，繞到廚房背麵，坐在一塊大石上看鳥，趁便也好生歇一歇。

飯食是用青精浸泡粳米蒸製而成的“青精飯”，茶湯是以曬乾梅花炮製而成的“湯綻梅”，尚未到擺桌之時，大盤子小碗都堆在廚房灶台上，光是瞧一眼也讓民氣下歡樂。此中若要說花小麥最對勁的，卻非那道“撥霞供”莫屬。

外埠買返來的獐子肉切成大薄片，以香料、鹽、酒醃漬一個時候，再用羊脂包裹，大火狠惡炙烤，油汁浸入肉中，及至離火以後，表麵羊脂已堅固如石，裡頭的獐子肉卻還鮮嫩爽口，滋味不必多言，且極有林間烤食之趣，想來應是能討得那些個名流們喜好。