陸壓擁戴道：“這糖油果子一口咬下去，表皮焦脆內軟，另有香噴噴的芝麻，更風趣的是竟然內裡是空心的，挺成心機的！”

洛香兒點點頭：“你漸漸吃，我接下來給你做十錦燴麪。它是由十多種蔬菜和肉類調配而成的，鮮香適口，營養也挺豐富的。”

就在陸壓一句一句的歌頌時，洛香兒已經開端製作五香鹵排骨了。她把飛過誰的排骨直接扔進廚房裡儲存的祕製鹵汁中。

洛香兒將豬腿肉、火腿、豬肚、雞肉、鮮筍、香菇均切成菱形薄片，黃花切成段，木耳撕成片，雞蛋打散後加川鹽攪勻後待用。

她把米粉團搓成元宵般大小的實心圓球，放入油鍋中，加紅糖不竭翻炒，直至外皮略硬且脆，周身被糖汁裹滿後，撈出瀝去油，撒上熟芝麻黏附其上，再用竹簽子串好。

她在麪粉內插手堿和淨水，幾次揉勻，用手拍了拍，感覺彈效能夠了，纔拿出擀麪杖。把麪糰擀成極薄的麪皮，再切成菱形片，撒上澱粉待用。

一隻竹簽子上串好五個糖油果子，放在大托盤當中。洛香兒利落地把炸好的糖油果子都串上，整齊地碼放在一起。

炒鍋置灶台上，她用旺火上把鍋內的淨水燒沸，上麵片煮至斷生，隨即撈起。

她看著陸壓慢悠悠地吃完那碗龍抄手，就捏起一隻糖油果子，遞給他：“再嚐嚐糖油果子。”

洛香兒在鍋內放入熟豬油，甜麪醬，翻炒幾下，然後下肉片，隨即加火腿、豬肚、鮮筍、黃花、香菇、雞湯、雞肉，燒開後，再加川鹽、醬油、木耳、薑末。第二次雞湯滾沸時下入麵片，燴煮入味後，淋入蛋漿攪勻，起鍋放入胡椒粉、蔥花後就盛入深盤當中。

陸壓一聽，趕緊夾了一塊五香排骨，放入口中，一股濃烈的肉香就在全部口腔漫衍開來：“汁香味濃、油潤化渣，真讓人回味無窮啊！”(未完待續。)

洛香兒頓挫頓挫地講了起來：“糖油果子又稱天鵝蛋，看它的形狀像不像？是中原國川蜀地區的聞名小吃，汗青悠長，能夠追溯到宋朝。它光彩棕紅，味甜皮脆，酥香內軟而不膩，很受本地人的歡迎！”

洛香兒把鹵好的五香排骨裝在盤子裡：“多虧我的廚房裡有之前千辛萬苦配置出來的各種祕製調料和汁水，不然，這排骨的味道就不會這麼到位！”

洛香兒是將糯米用淨水泡漲後磨漿，裝於布袋內吊乾水分。她在麵盆四周布了個簡樸的陣法，能夠微微進步陣法內部的溫度，使米粉成團，並略微發酵。