現在剩下的，便是去東販子場瞧瞧各種食材的代價，然後定下一個鹵子的配方，而更首要的便是要好好算下一碗鹵子的本錢。

姚惠然上大學時，黌舍食堂為了逢迎天南海北門生的口味，不但供應了幾種口味的鹹豆腐腦，另有著甜豆花。

姚惠然昨日便見過他這副內疚的模樣，也不在乎，臉上帶了笑兒，先客氣道，“徐家哥哥辛苦了，每日裡偏勞你送水來。先歇口氣，喝點水，再說不遲。”

冇想著，剛落了座兒，那邊姚世寧便給她端了杯溫水過來。不但如此，還尋了個瓷碗裝了幾個洗好的果子，放到了徐家小哥麵前。

姚惠然聽著內心都咋舌，彆說這豆腐張了，便是她聽著都感覺倍感艱钜。

她完整能夠每日在老伯那邊買些炊餅，與自個兒的豆腐腦搭著夥兒賣。

說了一會兒，見那豆腐張要持續走街串巷，姚惠然便拎著買來的那塊豆腐去了城門內東街。

嚴格上說，實在豆腐腦兒和豆花不是一個東西。這倆雖都是豆腐的半成品，成分也一樣，但是豆腐腦那是先出來的，較以後出來的豆花要更軟嫩一些。豆腐腦兒那是用筷子夾不起來的，兒豆花則少硬一些但卻凝滑。

徐家小哥方纔已然瞧見姚惠然進了家門，麵上已然紅了起來，低著頭不敢往這邊瞧。

姚世寧正拈著那張畫了圖的紙在跟徐家小哥磕磕絆絆的解釋，此時見到姐姐回了家，如釋重負普通，忙對徐家小哥道，“我姐姐返來，且讓她與你說道吧。”

因著老伴兒這幾年抱病不能幫著籌劃，豆腐張的大兒子便跟著他一起在豆腐坊忙活，本年剛十三歲的小兒子為著補助家裡早早的便跟著村裡的木工做學徒，家裡另有個十歲的女孩兒和不滿週歲的孫子，而他的大媳婦又懷上一個……

剛推了門進了院子，便聽到院子裡姚世寧正在說話。

也是那一年，她真正喜好上了這類本來不能設想的食品。

待到她的食攤子做到一點範圍，再擴大也不遲。

可日子一每天的疇昔，家裡添丁加口的，兩口兒有了兩個兒子和一個閨女，大兒子已然成了親，去歲還生了個大胖小子。家裡張嘴的人越來越多，那賣豆腐的錢便是連過日子都有些捉襟見肘了。

豆腐張家的豆腐坊不能贍養一大師子，並不是豆腐坊的出產不敷，而是銷貨量的題目。姚惠然今後如果在他家每日定上很多豆腐腦，那對於這一家子來講也算是一筆支出。

豆腐在這個期間也是非常便宜的食材，不過四文錢便買了十厘米見方的一大塊。那豆腐張用一塊油麪紙包了豆腐，再用麻繩捆了，這才遞給姚惠然。