把玩著本身Q版外型的喜多修誌問道“江雲楓選手,你這道甜品是在仿照西式的體例製作的吧?”“冇錯!”四宮小次郎推了推眼鏡,接過喜多修誌的話題“遵循西點的做法,內裡應當是奶油或者是蛋糕,而你如何會是餅乾粉?”
“這。。。好標緻。。。”薙切繪裡奈讚歎的看著燃燒著幽藍火焰的熱巧克力將巧克力圓球分化成六瓣,底座也被餐盤上的熱巧克力熔化,白巧克力球就像一朵綻放的蓮花般盛開,暴露被擋住的摒擋真容。拍照機對每個盤子都給了特寫,因為江雲楓砥礪和捏形狀的過程滿是蹲著,全場都獵奇他一會鐵錘一會鏈鋸的到底在搞甚麼。薙切繪裡奈看著本身盤子中裝的是一個橘子搭配一個由乳酪雕鏤的Q版本身拍桌的形象,這不就是插班生測試那天,本身嘗過幸平創真的生蛋拌飯後拍桌大喊‘難吃!’的模樣嗎。本來他還記得呀,轉頭察看其彆人的盤子,堂島銀的盤中是一個青蘋果搭配在合宿學習當天大堂演講的雕鏤,四宮小次郎是一根香蕉雕鏤是推眼鏡說辭退門生的模樣,乳酪雕塑是江雲楓第一次見到我們時的景象呀,薙切繪裡奈甜甜的一笑,瞥見盤中的火焰燃燒,白巧克力花瓣也完整和醬汁融為一體,因而便拿起刀叉開端切割阿誰‘橘子’,手上方纔用力‘橘子’外殼就裂開一道口兒,餐刀直切而下,‘橘子’從中間被分紅兩半,黃色巧克力外殼下是棕色全麥餅乾和橘子醬內餡,薙切繪裡奈持續將‘橘子’分紅小塊,沾上醬汁,送入口中,冰爽的口感遣散了下午的酷熱,外殼的黃色巧克力外殼淡淡橘香隻是前哨,隨之而來的是濃烈的巧克力和乳酪香味中透著淡淡的麥子的味道,在橘子醬的酸甜中嚥下,回味竟然另有一絲酒香,好吃!簡樸的兩個字就是薙切繪裡奈對這道甜品的評價。
“敲開顯得不敷富麗,並且熱巧克力也是咀嚼這道甜品必不成少的醬汁,”江雲楓收起氣球照實作答。喜多修誌哈哈一笑,說“兩位的甜品都很優良,黑木場選手的‘熔岩蛋糕’是西點的傳統做法,而江雲楓選手卻突破傳統,利用西餐甜品的質料來製作中式的姑蘇船點,這是一種大膽的嘗試,固然最後作品另有改良的處所,但團體上說一道能讓人麵前一亮的甜點。我想大師內心都稀有了,那麼就讓我來發表本場的勝者,同時也是決賽的第二位選手,他是!!!!”一巴掌拍在桌子的按鈕上,三維立體投影出江雲楓的半身像,全場起立鼓掌,表示對於江雲楓得了感冒任然勇於應戰,強忍不適蹲著也將摒擋完成的固執毅力致以讚美。