盛世梟雄_第69章 綠豆粉絲 首頁

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林立道:“想曉得是如何做的嗎?我教你?”

秀娘用力點點頭:“快教我,現在就教我。”

隔天一早,綠豆漿水終究發酵,上層的酸漿水倒出,下邊的過濾以後,就是澱粉的沉澱物。

有了澱粉,雖說少了油炸土豆絲做不成純粹的素燴湯,但是,不純粹版的也解饞。

“這個叫做正方體,六個麵,每一麵都是正方形。這叫正方形的棱,外邊六個麵的總麵積叫做大要積,內裡的空間叫做體積。”

為了減少粉塵,林立在熟石膏內又加了些葷油,然後才灌入到請張木工做的模具內。

秀娘卻不說話了,隻是眼睛一眨不眨地看著黑板的圖形。

然後倒在漏勺中,讓活動的澱粉薄糊成線漏到沸水鍋內。

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不過林立的目標是綠豆粉絲。

秀娘一向悶悶不樂,也不說話,林立挑了幾次話題,見秀娘都不接茬,就也不說了。

林立滿足地笑著,大口地吃著本身碗裡的東西,邊看著秀娘。

澱粉這個東西,非論是做湯還是做菜都大有效處。

又畫上長方體,圓,圓柱、圓錐……

為了進步體力,林立給本身增加了跑步這個項目。

比如說碾磨以後的澱粉取的比例是多少,再加上多少水。

“粉絲太好吃了。二郎,你如何會這麼多東西,懂這麼多啊。”秀娘看著林立的眼睛裡滿是細姨星。

秀娘看著黑板上的圖形,俄然說道:“縣城裡的糧倉,是圓柱體。”

公然女人是不能抵擋住粉絲的甘旨的,秀娘除了說好吃,不曉得該說甚麼了。

“二郎,粉絲就和豆腐一樣,外邊都冇有。”

林立這邊就起鍋,持續之前做過的麻辣燙,此次食材比以往多了魚丸,增加了澱粉的豆腐丸,比及秀娘返來的時候,加上粉絲恰好能夠吃。

“快嚐嚐。”林立把筷子塞在秀娘手裡。

秀娘也顧不得說話了,吃得鼻尖上都是汗珠。

比儘早餐吃完,他就在屋子裡開端教秀娘拚音,然後謄抄一份《三字經》,並標註拚音。

“先用飯,加強版麻辣燙。”林立將碗擺上,本身先嚐了一口。

吃過飯,林立拉著秀娘進了柴房,點了火,指著黑板道:“下午送來的,你捨不得用紙,能夠在這塊黑板上寫算式。”

但林立還是將一整本的《三字經》全都臨摹標註了拚音。

林立隻磨了三斤擺佈的綠豆,過程中還華侈了些,晾曬出來的粉絲看著還很多。

林立反應過來,纔要解釋,卻發明真要解釋透辟,還要觸及到物理方麵的知識。

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